桃樹

舒嫚
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我應該看過桃樹。

小時候去跟父母去親戚家果園,年齡長我許多的表姐帶我們去摘桃子吃。

只記得那桃子酸澀難入口,還有果園的黑蚊十分兇悍,臉頰和手臂被叮了好多紅腫咬包。

不止桃子難吃,連紅肉李也不好吃,酸,苦,澀,連舌頭牙齒都生氣抗議。

大人說,這都是要醃漬過後才好吃。

我記得媽媽每年都會釀紅肉李酒,誰喝了?

完全沒印象,倒是記得吃過發酵後,帶著酒味,

苦甜苦甜軟爛的紅肉李,十分可怕的滋味。

便利商店對面這戶人家,把桃樹當成盆栽種植,開了花,覺得稀奇。

開心農場也有株矮矮桃樹,開了花。

陽光明媚,照理說能拍出好看的桃花,可是,光線方向不對,

大風跟著攪局…看看這些地瓜葉真綠啊。哈哈。

桃子好吃,桃木可避邪,春天最美的是桃花笑春風。

桃(學名:Prunus persica)是源自中國的薔薇科李屬的一種植物,

花可以觀賞,是重要之觀賞樹木及溫帶果樹。

別名:桃(詩經),陶古日(蒙語),甜桃、桃仔樹、桃仔、桃仔樹、

山苦桃、毛桃、白桃、苦桃、紅桃花、紅桃、桃仁。

果實多汁,作為水果,可以生食或製桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。

藥用:性味:果實:甘、酸、溫;種子(桃仁):苦、甘、平;花:苦、平。

效用:果實:生津,潤腸活血,消積;

桃仁:破血行瘀、潤燥滑腸。治跌打;花:利水,活血,通便。

治二便不利,經閉。痛經,癥痂痞塊,跌打損傷,腸燥便秘。

桃品種眾多,口感分脆桃和軟桃,果肉有白色和黃色的,

一般在日本最受歡迎的品種多為白色果肉,香甜多汁。

歐洲、澳洲和北美洲的人則在歷史上喜歡黃色果肉較酸的品種。

在原產國中國則百花齊放,由於南北方差異巨大,

桃子種類豐富,脆桃、蜜桃、油桃等都深受人們喜愛。

落葉小喬木;葉為窄橢圓形至披針形,長15公分,寬4公分,

先端成長而細的尖端,邊緣有細齒,暗綠色有光澤,葉基具有蜜腺;

樹皮暗灰色,隨年齡增長出現裂縫,老幹上常有片狀剝落的樹皮,小枝光滑,芽有短柔毛。

花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色。


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