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碳烤野生龍蝦買一送一

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信義區松隆路的巷子

這家A.I.O餐廳,相信很多台北饕客們都知道他們的浮誇海鮮粥!

這次被龍蝦買一送一吸引來

真的覺得相當划算

而且連其他小吃都水準頗高


🦑炭烤小卷

口感彈嫩不難咬

炭烤的味道非常香

旁邊的佐料微酸微辣

非常清新解膩


🍳海鮮烘蛋

看外表會覺得普普

就是烘蛋嘛~~~

但夾一塊吃馬上會驚艷!

跟金黃微焦外表呈現出的印象不同,口感其實非常濕潤多汁

而且每一口都是飽滿噴汁的蚵仔


🌭自製手工香腸、米腸

一塊香腸配一塊米腸最剛好👍

香腸的鹹和肉味會給糯米提香

米腸的口感特別好,非常Q糯有嚼勁

🦞炭烤野生龍蝦

終於來重頭戲啦!

兩隻大大的龍蝦真的完全沒讓我失望

肉質很嫩,因為新鮮所以能很俐落的從殼裡剝離出來

薄刷了降去炭烤,旁邊有些許蔬果點綴

除此之外沒有過多調味

保留了龍蝦本身的甜美真味😋


🍲鮑魚海鮮粥

在版上超常被燒到的海鮮粥

超大顆的鮑魚直接佔據碗的版面

還有一隻大大的小卷

每一口吃下去都有料(好多蛤蜊!)

芹菜對於海產去腥提鮮的效果太好啦

湯汁很清澈,不過跟我想像中濃稠的那種粥不太一樣🤔

有點像海鮮湯泡飯🤣


🍮布丁、焦糖布蕾

今天的目的之一

因為看到好多人說A.I.O是被海鮮耽誤的甜點店

布丁好吃到人人想買一堆回家囤,真的非吃不可!

布丁體的質地極度綿密、濃郁、入口即化

幾乎像慕斯一樣,奶香又非常充足

不誇張地說,沒吃過A.I.O.,你就不知道什麼叫好吃的布丁和布蕾!😍


🏠台北市信義區基隆路一段101巷23號

☎️02 2767 7058

🕰營業時間參考Google

CC BY-NC-ND 2.0 授权