台東鄉下之旅--2項必備物品&在地特色食物

🔻2項必備物品

說到台東，大家第一個想到的應該是連綿不絕的山巒吧？或是釋迦？

但對於我這個從小到大不知道去過台東好幾次的人，想到的就是那在頭上熾熱發光的太陽，每次回去都把我的膚色給曬黑一個度，尤其我又特不喜歡用防曬霜，只靠長袖外套真的是要被悶死了。

這邊要說的第一項必備物品就是 : 防曬物品

遮陽傘、防曬外套、防曬霜、帽子......等，如果你是一個不喜歡曬黑的人就記得全套帶上，如果是不在意曬黑的人，最好也要帶個傘，不然就是少曬太陽，避免黑色素沉澱過多，到後面黑斑出現，台東太陽真的毒，紫外線一定超標。
(題外話 : 不管太陽的紫外線強度，台東的天空真的美，藍天白雲，隨便拍都好看。)

前幾年我穿著一個人字拖就在早上早來走去，頭上太陽超級熱，又走在沒有遮蔽的街道，雖然有撐傘，但還是感覺柏油路的溫度快把我融化了，那一次回去之後，我發現我的腳很「好笑」的，有個白色的「人」字。對，那就是因為太陽曬後造成的色差，發現這個悲慘的現象後，我那陣子都穿布鞋出門，堅決恢復之前的樣子。

這次我學乖了，穿布鞋出門，畢竟我可不想再去看到那個「人」字。

第二項必備物品是 : 防蚊物品

雖然在北部沒有甚麼蚊子會咬我，但是台東是個例外，蚊子太多了，想躲也躲不了，而且真的都是定時定點才出現，像是下午5點開始我家附近就會出現蚊子，就算我穿牛仔褲，蚊子還是可以很厲害的找到縫隙後，趁機咬我一口，有幾隻還會咬我的臉和脖子，搞得我每次都不舒服。

這次回去我更慘，那天去田裡看果樹的時候，我剛好穿寬褲，幸好還是7分的，不然我的大腿可能也要遭殃了。

故事是這樣的，我們那邊有兩棵大樹在遮陽，所以下面沒有太陽，地上都是枯葉，感覺沒有蚊子在這，外面太陽很大，一開始我覺得很舒服，還好好的享受涼意，結果大概沒多久，我發現我好像一直被咬，旁邊圍繞著超多的蚊子，耳朵一直有蚊子的嗡嗡聲，接著我就不停的跺腳、走動，希望能避免蚊子的攻擊，結果完全沒用，牠們一直跟著我，等到出去的時候，我的小腿都腫了一圈 ?!! 就是那種很誇張的大範圍腫，我一開始也沒怎麼當回事，想著消了就好，結果等到消了後，是十幾個紅斑點，到現在都還是可以看出紅點。

不過我這個應該是特殊情況，沒有人會隨便到農田去，大家只要噴點防蚊的就好，那天也是臨時去，不然我至少會換個褲子，少受點罪。

好啦，以上就是我覺得一定不能忘記帶的2項物品--1. 防曬物品 2. 防蚊物品。

🔻2項在地特色美食

第1項是 --- 蝸牛肉

這在我小時候就有的美食，但是最近幾年才火起來(?)，誇張到甚麼程度呢，大概就是原本在田裡隨處可見的蝸牛，現在都看不到了，都被抓去籠子關起來養了，養完之後拿去冷凍賣，還賣得很好。

蝸牛肉呢，好吃點在於有嚼勁又清甜，九層塔的搭配更是多了一層口感，不過需要注意的是，蝸牛肉需要經過至少10天的人工養殖，才能排出本身的雜質和寄生蟲，不能隨便抓來就拿去廚房煮，而且煮蝸牛也是有訣竅的，如果你是用暴力手段把殼給敲碎，再把蝸牛給拿出來，那你收穫到的就是一隻硬梆梆的蝸牛，吃起來的口感可想而知。(有人想知道怎麼料理蝸牛嗎?)

第2項是 --- ???菜

雖然有點突然，但其實我自己也不知道這道菜叫甚麼，是這次回去偶然吃到的，才知道有這道菜。(其實是我自己忘記老闆怎麼介紹名字的，我這個只有7秒記憶的金魚腦୧☉□☉୨)

咳咳......雖然我忘記名字了，但我知道它是什麼東西，老闆說它是一種藻類(?)，它特別的地方在於，它只有在下雨後才會出現，而且只要太陽一出現，它就會消失不見，很難去採集它們，最常搭配來炒蛋及煮湯。

根據我後面問其他人來的結果，其實不是消失不見，只是乾掉變成地皮了(?)，還說是什麼山神的眼淚，結果我上網查只跑出來了一個湖，不知道是不是我聽錯了，反正也是一種很神奇的食物。

至於這道菜的口感，軟中帶脆，QQ的很好吃，不過我有在菜中吃到小細沙，可能是沒清理乾淨?