一起来吃大闸蟹

阳澄湖的大闸蟹一直是不少美食者的爱好，仅仅是因为大闸蟹里的那鲜美蟹黄？也不全是，毕竟大闸蟹最出名的还是阳澄湖，从而网购也方便，但是要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，实属不易，大都数吃到的只是在阳澄湖洗澡过的大闸蟹而已。

当然我也不例外，昨天带着孩子逛超市，普通的大螃蟹55一斤，大闸蟹要88一斤，虽然我舍不舍买，但是最终还是买了八只大闸蟹，合计148元，算起来比在餐厅吃就划算很多了。下馆子吃这种大闸蟹要35-45一只，今天八只刚好一家四口每人能分到两只，足以，算是高消费了。

偶尔带着孩子肆意一回，也不算浪费。第一次做大闸蟹，只能按照抖音教程操作一番了。但是蒸熟后那个蟹黄散发出来的香味那真的能勾起不少食欲来。小娃从未吃过螃蟹，所以还不知道从何下手，只能一边指导，但是也免不得帮她剥壳挑肉出来。其实我也是第一次吃大闸蟹，平常吃的是普通的螃蟹，早些年在温州岛屿上生活了两年，那两年吃海蟹倒是吃腻了。