美國亞超比一比~大華超級市場「99 Ranch Market」
沒有過農曆年習慣的美國，想體驗一下春節氣氛，亞洲超市自然就變成喵這種無業家庭煮婦的首選啦！
其實一開始對亞超販賣應景年節食品並沒有抱太多期待，想說應該就是少少幾樣意思一下而已，沒想到這家由美籍台商陳河源開立的「99 Ranch Market」(大華超級市場)果然有台灣人努力打拼的精神，喜氣的佈罝當然沒有少，春聯、發糕、糖果餅乾通通有，雖然品項沒有台灣年貨大街那樣豐富，對於身在國外的異鄉遊子也是能夠心滿意足的採買年貨了~
想來大華這麼拼命準備年貨也是其來有自，這二年護國神山派了不少台人支援建廠，costco看準商機、進口了烏魚子、佛跳牆幾項台灣商品，加上台媒大肆報導(台灣限食之光呀！)，整個掀起搶購潮熱銷到斷貨，身為亞超當然要更抓得住亞洲人的習俗及胃，才能在這個自由國度殺出一條血路。
美國亞洲超市很多，其他還有韓國、中國等入資開立的亞洲超市，其中店內裝潢、風格及商品都不太一樣。
而大華超市是美國目前最大的華人超市，擁有58間分店，裡頭7000多名創始員工來自台中，店內設有熱食部，提供廣式、台式、川式餐飲，還有麵包房供應現烤中式麵包，主打迎合華人胃口的食材及用品。
店內所販售的商品也是喵去過幾家亞超中最有「台」味的，台灣家常菜常用的食材比如康寶系列湯包、牛頭牌沙茶醬、萬家香醬油、新竹貢丸…應有盡有，廚具區火鍋專用鍋是一定要有的，家電區甚至還有電子鍋、電鍋，只要你會煮東西，自己家在吃上一碗熱騰騰的滷肉飯不是問題，在美國也不用擔心吃不到家鄉味喔~
既然主打亞洲客人，當然也少不了對岸食品，貨架之間不時能瞥見令人想試試看的新奇商品，而且很多品項是在台灣看不到的，大大滿足吃貨魂的好奇心~
噢對了，亞洲人非常重視的拜拜祭祖等習俗大事，這邊也幫你款好好囉！
這裡喵覺得最厲害的，就是99竟然有販賣整塊肉的冷凍櫃！而且還不止常吃的豬雞魚牛，乳鴿、鵪鶉，甚至整隻的兔子都出現了，想來是賣給專業廚師下手，畢竟這些「原形食材」不是人人都能處理的呀~
以美國本土超級市場為設計目標的大華超市，生鮮區乾淨明亮，尤其是蔬果區有別台灣超市那種凌亂感，大部分葉菜類都經過妥善包裝後上架販售，不會有挑菜挑得菜葉四散的髒亂，而且每種菜都有清楚的標示，購買起來十分順心。
在喵所去過幾家亞洲超市中，大華可以說是最符合台灣人飲食習慣的賣場了。如果你是個喜歡道地台式料理的煮夫/煮婦，請務必把它加入口袋採買店，肯定都能買到想要的食材，天天讓家鄉味滿足家人/自己的胃喔~！
大華超市據點https://www.99ranch.com/zh_TW/stores/search
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