#早餐日常:青蔥奶油杏鮑菇厚片吐司
奶油和杏鮑菇是絕配!
🙌沾滿奶油的青蔥和黑胡椒調味後,鋪在厚片吐司上拿去煎應該又香又美味吧。而且特別加上奶油煎過的杏鮑菇,非常多汁、有彈性,和外酥內軟的吐司搭配起來剛剛好。
🍳材料:青蔥、黑胡椒、奶油、厚片吐司、杏鮑菇
🍳步驟:
1.將杏鮑菇切片、青蔥切成蔥末
2.融化的奶油加上蔥末和黑胡椒
3.均勻鋪在厚片吐司上
4.先用奶油煎杏鮑菇,再煎厚片吐司
5.煎過杏鮑菇鋪上厚片吐司
完成!
• 杏鮑菇也可以換成其他你喜歡的菇類
• 除了加上青蔥,也可以加上蒜末會更香
• 用煎的厚片吐司雖然不會像烤的那麼酥脆,但外酥內軟的口感也非常不錯呢
除了杏鮑菇之外,大家喜歡吃什麼菇類呢?