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深邃月光
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從喝抹茶來思考健康生活(下)

深邃月光
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有更多的替代方案,自己維持的健康生活系統也就更不易垮掉。總是會有可以吃的食物,不會因爲沒東西吃而改吃甜甜圈來維持健康,那只是甜點而已,不要給自己有那樣的機會。

接續上一篇文章,這只能說,看待事情真的要從多角度去思考。有的人可以一輩子都不喝抹茶,一樣長命百歲,但既然知道抹茶對健康可能是有益的,那就去嘗試看看,是否真的對身體健康有幫助,還是自己想太多,空歡喜一場?這都要經過去實踐看看才能知道。而且也不可能因為喝抹茶就可以治百病,那也太過誇張。順便也查了抹茶粉的保存方式,一整袋買來沒吃完要冰冰箱的,因為怕會變質。這樣說來,比起茶包或是耳掛式咖啡包還不易保存,需要另外使用冰箱這個道具才行。如果不想放冰箱保存,那就要買個別小包裝的產品才行。這道理跟買堅果是一樣的,可以去好市多買一包1.13公斤的大包裝堅果,但如果不冰冰箱,就要接受可能變質的風險。

       因此,如果要喝抹茶的話,考慮是買小包裝的來喝喝看,一段時間之後才能得知對身體會有怎樣的影響。這樣的體驗,就是可以在有限的飲料中變出新花樣,為生活帶來不同的色彩與嘗試。如果長期飲用會是如何呢?抱持著這樣的疑問去嘗試。喝抹茶本身是一件很小的事,就是一種飲品罷了,但仔細去思考,卻能讓自己對於如何變得更健康這件事有了更深一層的體會。即使僅是產生了細微的正向變化,那也代表又前進了一小步,而不是往後倒退一小步。而抹茶加了奶做成的抹茶拿鐵,熱量一樣很高,但換來的口感會是更好。

        如果要健康就不要加奶,牛奶可以另外攝取,這樣也比較好計算到底攝取了多少牛奶的營養素。大方向是,為了攝取營養素,可以接受高一點的熱量。但不能說為了好喝,而去接受較高熱量,兩個行為外表上看來差不多,但實際上結果卻是不一樣的,以營養素為出發點,就不會落入熱量高低的迷失之中。在研究過抹茶這一項茶飲後,如果之後還有選擇機會時,就可以很快的做出決定,或是遇到適合的抹茶產品,就可以買來吃吃看。自己認為很健康的食品,都可以買來,就能知道是否適合自己。自以為熟悉的食品,或許藏著自己沒想到的功用,也可能可以列入自己的食物清單中。

健康生活是一個大方向,而喝抹茶只是其中一個實行的方式而已。持續累積更多的健康知識,就能做出更精準的決策。並不是說靠一味抹茶就能治百病或是百病不侵了,一定要建立起完善的食品網,萬一不能喝抹茶時,要喝什麼呢?至少要有其他的替代方案。就像月光常買的香蕉,有一陣子缺貨時要怎麼辦呢?是常買的通路缺貨,還是很多通路都缺貨?不吃香蕉的時候要改吃什麼呢?有更多的替代方案,自己維持的健康生活系統也就更不易垮掉。總是會有可以吃的食物,不會因爲沒東西吃而改吃甜甜圈來維持健康,那只是甜點而已,不要給自己有那樣的機會。

        月光覺得,在事先想好可以喝的飲料,想喝的時候就可以直接選擇,就不會有選一些含糖飲料的機會。道理就跟已經吃飽了,對於再去吃其他食物的慾望就會大幅降低,因為已經沒有需求了,自然也就可以避開攝取過多的熱量與增加無謂的支出。

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