▇ 七日書 ▇ (4-4)我的胃背叛了我的心

▇ 七日書 ▇ 這個系列是參與馬特市七日書自由寫，七天寫日記的共創計劃

第四天：如果你的胃有不必然和你相同的身分認同，它的認同是甚麼？是怎樣形成的？

這個題目真的一開始就有看沒有懂 XD

但是非常幸運的，在寫之前看到了好姐姐佛蘿 @Flora異想 的詮釋，觸動了一點聯想，我就用我自己的理解來寫囉。

我要寫「以為自己會不喜歡，但嘗試之後就愛上的食物」三種。

好像有符合所謂對自己的身份認同是：認為不會喜歡，但其實胃卻是完全可以接受的。 

第一種是：麻辣豆腐鴨血

在我認識老公之前幾乎不吃辣，家裡餐桌也甚少出現較重口味的料理。

記得老公還是男友的時候，帶我去當時還在的京華城附近約會看電影，然後吃巷子裡的麻辣豆腐鴨血和羊肉冬粉，他興沖沖的說這家店人都很多，因為超級好吃，隔壁就是鴉片粉圓，吃完鹹食接著可以吃碗甜點。

羊肉冬粉沒問題，可是麻辣臭豆腐鴨血....... 我不好意思說我不敢吃也從沒吃過，不忍拂了男友的好意，直到送上來都還好擔心到底要怎麼演，結果硬著頭皮開吃之後居然！超級！喜歡！

哇塞塞那個酸菜怎麼可以這麼點題，讓豆腐的臭恰到好處，再配上一點小魚乾，讓臭豆腐更有滋味。還有辣辣嫩嫩的鴨血香Ｑ可口，撥開熱油再喝上一口清香微辣的湯頭，我完全沒想到自己會這麼喜歡這道料理欸，不可思議！

第二種是，苦瓜鳳梨雞湯

這道菜有點忘了是在什麼聚會場子吃到的。但是印象中是溫泉餐廳，可能是父母的朋友們的約攤聚會。

光是看到菜名就先害怕在前了，苦瓜那麼苦，鳳梨是酸甜的，這兩個怎麼會搭呢？

同樣是因為一大群人吃飯而無法說不，原本覺得大不了不要吃。

但一樣的萬萬沒想到，泡了溫泉出來之後口渴，勉強試看看喝一小碗，立刻被那個回甘的味道給綁架！

苦瓜在湯裡沒那麼苦，鳳梨的酸甜味也中和了想像中的苦味，轉換成一種在喉間回甘的韻味。不得了，這道湯品我從此愛上，還去學著煮！

第三種是，水餃配花生醬

我不知道有多少人吃過這種特殊配法。但我印象極為深刻，是在我18歲的時候去加拿大遊學一個月，叨擾正在當地唸作曲碩士的表姐，住在她的home媽家中，那位home媽熱情好客，有個晚上她說要煮水餃，跟我們說這個料理配花生醬最好吃了。

我還以為我聽錯，花生醬？

我心裡真的覺得非常抗拒，這怎麼可能會好吃呢？

最後小心翼翼的撒謊說那我吃三顆就好了，因為稍早吃過下午茶，現在不餓。

結果你們一定也可以猜到了，我的胃很愛，愛極了。高麗菜水餃沾上花生醬，那個鹹鹹甜甜的味道，把水餃的鮮味整個逼出來欸，我從來不知道除了醬油辣椒，水餃可以這樣吃。

吃完三顆之後欲罷不能，還厚臉皮的跟人家講說，喔我可以再多吃一點 XDDD 

home媽有也不介意，再去為我多下了10顆餃子。熱量爆炸的一種組合啊!!但不管了先吃再說~~~~

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以上的餐食經驗好像有個共通邏輯，都是因為我不敢拒絕，反而卻發現別有洞天的，胃的個性。

最大的體悟就是，我想我們永遠無法了解自己身體裡外的全貌吧。但到底為什麼對自己的身份認同會和胃實際可接受的範圍差距那麼大，我沒有答案。看來口不只不對心，應該也不連胃。

因為本名很特別，就不再取暱稱了，行不改名坐不改姓的闖盪元宇宙囉。我是靈姝，喜歡閱讀世界，喜歡人，喜歡寫文案，喜歡文字能帶來的力量，更喜歡你喜歡我的文字。

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