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瘋人院院長
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開箱溫哥華美食韓國生醃醬蟹 Jinmi 真味餐廳 Korean Soy marinated crab

瘋人院院長
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前情提要

Vancouver 是相當國際化的大都市,所以很容易在溫哥華找到各國美食。

像是 JINMI 真味這家韓國料理餐廳,他們家就有提供韓國道地的生醃醬蟹

韓國醬蟹是使用多種配料加醬油來醃製螃蟹,這次我們買的是母蟹,所以有滿滿的蟹黃,經過醃製之後,味道相當鮮甜,一口咬下,實在是相當滿足啊!

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韓國醬蟹好吃嗎?

超好吃!我是第一次吃韓國醬蟹,本來以為會是鹹蜆仔一樣的味道,結果不是,超級甜,不僅是蟹黃甜,連肉都很甜,單吃很爽,把肉挖出來拌飯也相當好吃,真心推薦大家可以試一試蟹黃。


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