台灣在地美食大蒐查 | 排隊要等兩個月的網購甜點名店 : 台中 Creammm.t
前言
其實想寫這個活動很久了,但出於兩個重大的技術問題,讓我一直寫不了......
第一個問題是......沒照片
阿宇吃東西從來就沒有甚麼相機先食,即使是相機也不能跟我搶食物!
看到了社區活動要求: 至少一張圖,我: 0_0
於是努力累積圖的時間到了,然而......還是有一半以上的美食忘記拍QvQ
但不管怎麼樣,終於有圖片了 (O)
第二個問題是......我在現實生活中超級邊緣_(:з」∠)_
所以不管是哪一家店,我都只拍到一張食物照片(因為只有一個人吃,我也不是大胃王),好像這樣拿來做美食大蒐查有點混水摸魚🤔🤔🤔
所以,最後發現我唯一能寫的好像只有這家Creammm.t......
這家我原本有點猶豫,因為這家其實只有做網購(雖然在台中有店面,但目前只開放上網訂購後自取),就不太確定是不是符合活動要求。如果不行的話可以不算沒關係!
以下為正文。
店家基本資料
店家名: Creammm.t (原名Cream Tea)
地址: 台中市西屯區朝馬二街18號
官方網站: https://www.creamtea.com.tw
心得
這次我有吃到他們家的家常檸檬塔跟司康奶油茶葡萄乾組合-覆盆子/草莓果醬。雖然好像不只訂了三盒,但其他都拿去送人了。
首先是他們家最有名的商品,花型的家常檸檬塔。(一盒九入,$570)
光看就讓人捨不得吃掉,因為真的超級美!
而且他的外表跟我在外面平常吃到,以及我曾經自己試做過一次的檸檬塔很不一樣,檸檬餡不會看起來顏色偏綠偏黯淡,也不會有水水醬醬的感覺,而是帶有奶油光澤的漂亮金黃色,一看就感覺很吸引人!
(很好奇他是怎麼做的,有打發奶油嗎......🤔)
吃下去,入口即化、像慕斯奶油與冰淇淋的滑潤口感,伴隨濃厚的檸檬酸甜味道,以及底下脆脆的杏仁餅乾,尾韻還有蜂蜜的味道,一整個超級美味!不愧是下訂後要等兩個月的檸檬塔。
然後它的檸檬塔我很建議一拿到當天就吃,因為放了幾天後,底下的餅乾脆度就會下降。
再來是康奶油茶葡萄乾組合-覆盆子/草莓果醬。它的包裝也是很有質感!除了用紙包著的司康外,還附上了兩盒自製奶油抹醬跟一小罐果醬。(一盒六入,$480)
其實我個人沒有很喜歡司康,在英國吃到的時候覺得它好乾......(我討厭乾乾的麵包或蛋糕),但這家的司康真的很不錯,不會太乾!
稍微用烤箱熱一下,就能享受表面像餅乾一樣酥脆,裡面像磅蛋糕的濕潤口感。司康基本上用手就能輕鬆分成上下兩層,再抹上果醬跟奶油又更棒了!
而且我很喜歡它的奶油抹醬,是用奶油乳酪做基底的,吃起來有點像全聯之前賣的Kiri羅馬生乳包,不過奶油乳酪的比例又再高一些,是很清爽但又比較吃得到奶油乳酪特有的酸味和鹹味!
不過我覺得吃到後面時,還是要配一杯茶,才不會嘴巴乾乾的。
(但本來司康就是配茶的就是了🤣🤣)
結尾
我個人是覺得這家真的蠻好吃的,雖然是網購但味道在水準之上,價格也不算太貴,唯一的缺點就是下訂後至少要等兩個月才能到貨,如果不介意等的話可以試看看!推薦給喜歡檸檬塔根司康的朋友!
它另外還有栗子千層派、蝴蝶酥餅跟生巧克力塔,看起來也蠻好吃的,可以參考看看~
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