すしざんまい新宿東口店

大家不要覺得我怎麼一直在發食記，我484很閒？還真的很閒，感謝在日本的朋友提供我照片讓我能發發費文。すしざんまい這家店的創辦人來歷可不小，大家可以上網搜尋一下，喜代村曾經因為索馬利亞海盜一直搶劫漁船，去與海盜們協調使海盜變成漁夫的傳奇人物。

這鮪魚赤身一看就知道肉質相當好，怎麼感覺台灣吃到爭鮮的鮪魚都小布拉基。壽司我很注重魚的刀工和與米飯的比例，台灣還有一種很常出現日本料理店就是，老闆自以為霸氣，給你超大塊的魚，或是切肉不考慮魚肉紋理，直接給你切長方形或正方形，口感自然不好。

接下來是鮭魚和車蝦還有玉子燒，看起來也是相當有美感。

蟹膏跟鮭魚卵的軍艦。

喔幹，海膽好貴，快要一碗拉麵的錢。

最後來個茶碗蒸收尾。

別忘了還有甜點，很像台灣火鍋料的丸子，跟蕨餅。

最後出門前一定要親一下創辦人感謝他為索馬利亞和平做出的貢獻。晚上做夢都要想到他喔。