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印尼風情畫 |貓咪周報 (28.02-04.03.2022)

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這是一間路邊食肆,有一張木桌和幾張膠椅,賣的都是雞粥和雞麵。當然,附近一定有貓,證明貓咪也深明近廚得食這道理吧!

今期貓咪周報帶大家看看雅加達的平民食肆,因為,有吃的地方,也必定有貓....

記得上期在士多門外睡覺的貓店長嗎? 牠身邊有很多藍色鋁罐,裡面盛著的keruput putih kampung,就是這個樣子的了。印尼人會把炸麵餅捏碎,和著湯、飯、沙律等一起進食。圖為一所外賣炸雞店,牌上寫著「飯 + 雞 + 冰甜茶」總共Rp16.000,即約$8港幣 (約台幣$29).....
印尼的流動熟食車,最常見售賣的是Burbur Ayam,即是雞粥。
這是一間路邊食肆,有一張木桌和幾張膠椅,賣的都是雞粥和雞麵。當然,附近一定有貓,證明貓咪也深明近廚得食這道理吧!
除了小販檔、路邊鋪以外,也有不少人在住家地下闢個小位置在賣自己的homemade food。買過這家的炸菜餅和天貝,配上她自家製沙爹醬,味道也不錯的。
印尼最常見的是這種食店,裡面通常有很多盤不同的餸菜,你可叫點三至四個菜,然後再配個飯。一個四餸飯大概只要20元港幣。

今期完,下期貓咪周報再見 !


關於「貓咪周報」

據說由於先知穆罕默德其實是個貓奴,所以伊斯蘭教信徒都學習聖人一樣愛貓。印尼作為人口超過80%是伊斯蘭教信徒的國家,貓咪在這國家雖不至橫行無忌,但至少跟人類差不多平起平坐。印尼人的日常生活裡都穿插著貓的身影,不少店舖門外更放著貓糧,為貓咪提供免費餐飲。我不確定印尼人對貓有沒有「寵物」的概念,因為貓咪大多是這樣被放養著,隨時走進人家的花園、簷下打盹理毛都不會被趕 ; 我更見過民居中門大開,讓貓咪在大廳睡覺,自由來往。

近日發現雅加達南部一處面積不小的民居,區內都是小平房、市集、售賣街頭小食的木頭車、小士多、學校和伊斯蘭教廟宇。為本地人而言當然是普通得很,但我作為一個外國人,能在這民居地段窺探印尼人的日常生活,感覺還是有趣新奇得很。走在橫街小巷,運氣好的話每走5分鐘就見到路邊在無所事事的貓。由於民居離我家不算太遠,近來我每天都到民居散散步,看貓也看人,而且不經不覺拍下了不少貓咪照片。

聽說Matters上也有不少貓奴,所以決定開設「貓咪周報」,每星期貼一下貓圖,除了培養創作規律,也藉此談天說貓,一些走進印尼民居,了解這兒的日常生活。

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