圣诞,人生第一个提拉米苏,和美梦成真

游过的云
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(修改过)
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终于做了人生的第一个提拉米苏

小半年前,Elisa来我家吃饭的时候带了一个她自己做的提拉米苏,当时我和她要了recipe,但一直没有动手实践,因为意大利超市离我家真的好远... 其实最早吃到她家版本的提拉米苏还要追溯到两年前,当时她男朋友给大家做了一个,记得当时大家还在Santa Barbara的海边,空气的味道无忧无虑。

两周前和Elisa出去玩,她问我春节回国前会买什么。我说好像也没有什么特别要买的,就只是给家里亲戚带一些巧克力和糖果。然后我突然意识到——我已经成为文学作品里面,家里的那个神秘的小姑/小姨,每次回来都带好看的外国糖,然后很快又消失。我骄傲地和她说,我儿时的梦想实现了,我成为了小说里自己最喜欢的那个小姑。她思考了一下,说意大利小说里好像没有这样的小姑,但有从美国回来度假的有钱舅舅/叔叔。她说她也实现了儿时的梦想,就是上班前从咖啡店出来,拿着一杯咖啡,风风火火地走进公司(重点是手上拿着咖啡),还有周末和闺蜜在咖啡店聊天,像电影里面一样。以及她马上会实现一个我的儿时梦想,就是住在巴黎,虽然她自己的儿时梦想没有这一项。我们感叹长大真是妙不可言。

我们一起去逛圣诞集市,我又买了一个鼠宝小雕像。上两周组里面secret Santa给同事买了一个,同事摆在办公桌上我看着又很羡慕,于是自己再给自己买一个。我们还看到好看的圣诞星,但有点小贵,犹豫了一下没有买。然后上周去外市出差,一打开酒店房间的门,发现窗口就挂着一个圣诞星!我很开心拍照发给Elisa,她说又一个美梦成真了。

出差回来就差不多是圣诞了,回到自己家好开心。Elisa因为要搬去巴黎把她家里两盆常春藤留给我,我在花架上缠了仙女灯,感觉好温馨。以前小时候很喜欢旅行,爸爸出差经常跟着去玩,觉得一份可以出差的工作也太棒了。现在却总是觉得累,因为不能吃到自己做的菜,很难像在家的时候一样好好照顾自己。在家休息了两天才缓过来。平安夜去同事家potluck(对,就是获得鼠宝的幸运同事),前一天和Elisa聊天问她在做什么,她说在准备圣诞的提拉米苏,我临时起意就很想做一个提拉米苏带过去。于是平安夜的早上坐了一小时地铁去意大利超市,买lady finger小饼干和marscapone奶酪,然后回家做pastry cream。平安夜超市下午两点就关门了。在做pastry cream的时候经历了发现家里的糖不够,发现冰箱的柠檬已经发霉了,发现蛋黄霜烧焦了等意外,于是跑了三次楼下超市,最后一次是在下午1:55在关门前冲了进去,超市收银员估计觉得我莫名其妙。幸好有Elisa的远程指导,最后把成品做出来了,是一个strawberry Tiramisu! 在party上获得了大家的一致好评。很多人说他们从没吃过草莓版的提拉米苏,当然啦,在认识Elisa之前我也没有!获得鼠宝的幸运同事给大家做热红酒,感觉家里的比圣诞市场的好喝。

草莓提拉米苏!

好开心,希望大家都美梦成真!


CC BY-NC-ND 4.0 授权

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