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iichun X Judy Hsieh
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[我的美食攝影練習簿]高梁酒燒烏魚子

iichun X Judy Hsieh
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先用58度金門高梁酒烤浸泡烏魚子約5分鐘

在用火烤烏魚子 會把烏魚子外皮烤到恰恰

這樣吃起來外焦脆內軟 超好吃的


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