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20220509 薩澤瑞克

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喝一杯自調薩澤瑞克
用「薩澤瑞克裸麥」來調薩澤瑞克

薩澤瑞克(Sazerac),大概是最老派的裸麥/波本威士忌系簡派調酒。我加了幾滴裴喬式芳香苦精和一咪咪苦艾酒(如圖左),裸麥就扎扎實實 60 ml 下去。苦艾酒和苦精的味道只會在威士忌下肚後殘留在鼻喉交界處,需用呼氣的方式感受。

今天是自主健康管理第一天,人生好在有調酒。

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