《香水的感官之旅》，嗅覺官能享樂

這本書是我的香水入門書。網路上非常多香水評論文章，但是我覺得讀書還是最有接近香水藝術的感覺。比起一直追新求變，書中的內容大多是已成經典的東西，最重要是我就喜歡老派。

我在2019年9月第一次踏入香水世界，至今大約半年。因為對香水的喜愛，想了解氣味背後的原理和故事，大膽私訊YouTuber矮倫先森，他非常熱情地推薦我這本《香水的感官之旅》來入門；無奈這本書已經絕版，我幾乎是花了兩倍價格買到二手書。

介紹香氛的書大多是外文書，翻譯來台灣的作品非常少，這本是其中（國內外都是）相當經典的作品。（我用「香氛」而不是「香水」是因為書中介紹的產品很多樣，甚至有很大篇幅在說香膏，作者Mandy Aftel本人的品牌也是香水香膏都有在賣）

作者Mandy Aftel的理念是使用完全天然的精油製作香氛產品，對他來說天然精油繁複的味道是人工合成無法完全取代的(我不是完全認同這個觀點）。書中以非常大的篇幅介紹香氛的歷史，對認識香水幫助很大。另外作者顯然也對其他藝術種類多有涉獵*quote*，經常以聽覺視覺的聯覺方式描寫她的體驗，只不過台灣跟歐洲環境差太多，有時候不是很能體會。

另一方面，這本書比較沒有對現在香氛市場上偏實驗性或是艷俗（街香）的香氛進行描寫，而是以相對輕視的態度看待，which is 可以理解，我也比較喜歡這樣的寫作風格。有時候到處討好的作者反而無法說出什麼獨到的見解，我這幾年大量閱讀後才有這個感悟。有點個性的作者我喜歡，有跟本人交流的感覺。

但也有可能是書撰寫的時候（2001年）市場還沒這麼蓬勃，這十幾年內小眾品牌真的如雨後春筍一般冒出，不曉得Mandy Aftel女士的想法有沒有變化呢？

因為是絕版書，想讀可能就要去國家圖書館閱覽，或是找網路上的二手書了（英文原文有電子書）。