兩顆蛋 │開箱•雪印北海道乳源做出來的-18起司蛋糕

丹尼的吃喝玩樂
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防疫期間都待在家
沒辦法在咖啡廳裡好好的享受下午茶
那就外帶或宅配美味的蛋糕在家享用吧！
這次-18雪印起司祭收到 兩顆蛋 的邀請
體驗森林雪莓起司冰糕、京都抹茶起司冰糕
兩款起司冰糕～
能同時享受乳酪和冰淇淋口感的甜點～

不用出門、更不用飛出國
在嘉義也能同步品嚐日本最新流行蛋糕！

　
▼兩顆蛋

一家位於嘉義的咖啡廳～
一開始是網路訂購面交
到現在有了實體店面
每天都有不同的甜點喔！
而且還是寵物友善餐廳！
有機會到嘉義一定要帶饅頭去～

因為是搶先體驗
所以還沒有拿到正式包裝
不過這提盒丹尼覺得就很不錯了
重點還是內容物啊！

包裝盒上貼有兩顆蛋的LOGO和貼紙
很可愛的兩隻吉娃娃(?

　
▼第五種起司蛋糕

｢-18雪印起司」是2020年台灣受日本雪印原廠技術指導的一款知名甜點，而這款甜點在日本早已擄獲全日本人的心，成為各網路媒體上話題，為窯烤重乳酪、生乳酪、舒芙蕾乳酪、巴斯克乳酪的接續， 新口感「第五種起司蛋糕」。此甜點自推出，延燒至今的高人氣，成為各社群網路注目的新寵，『無cheese不歡』 

-18雪印起司是一種介於冰淇淋與重乳酪之間的起司蛋糕，最推薦的品嚐溫度介於｢冷凍｣與｢半解凍｣之際；最佳保存方式為｢冷凍｣，故取名為｢-18雪印起司｣。

-18雪印起司製作上，無添加乳化劑和防腐劑，
凝固仰賴乳製品與蛋的凝結、製成的乳化

食材同步日本，使用雪印北海道乳源、
全球產量稀少、最頂級的大溪地香草夾
純粹卻又細膩典雅

▼森林雪莓起司冰糕

濃郁的-18雪印起司中
夾著草莓果肉熬煮的自製酸甜果餡
帶著覆盆子的酸香和草莓的雙重莓果
剛好可以中和起司濃郁的口感
兩者之間的平衡剛剛好
不膩口，甜度也不過甜

半解凍時，吃起來有沙沙脆脆的冰沙口感
是以前吃起司蛋糕沒吃過的口感
再繼續放到解凍後，
口感就會變得黏稠滑順
品嚐cream cheese的濃厚感
雙重口感的起司蛋糕還真是第一次吃到
很特別～！

吃起司蛋糕最怕的就是會很膩
但兩顆蛋使用的米其林-18雪印起司
吃起來有新鮮濃厚奶香，卻又清爽順口
連不愛甜食的丹尼都可以接受！
有打破我對起司的刻板印象
真的不錯吃～

　
▼京都抹茶起司冰糕

使用的是日本京都的抹茶粉製成
飄散抹茶香氣但卻沒有過於濃重的苦味
淡淡的苦味和-18雪印起司的香氣
搭配起來非常棒！
兩種口味丹尼更喜歡這個味道
自己再泡一杯茶搭配更棒～

除了兩顆蛋之外
這次-18雪印起司祭也和以下店家合作喔！
承繼、七見櫻堂、
時飴Approprié、暖暖、小狐狸
有興趣都可以參考看看
哪間店家離自己比較近～

▼優惠活動：

❗️即日起至七月底前預訂享九折活動優惠

-18雪印起司祭
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兩顆蛋Instagram

#-18cheese #-18雪印cheese #-18cheese祭 #第五種起司蛋糕 #米其林-18起司 #冷凍雪印起司 #雪印北海道 #雪印奶油 #嘉義甜點 #兩顆蛋

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一個小公司的PM，都把薪水變成好吃的東西
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最近疫情嚴重，餐廳只能外帶/外送 想 <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-pro data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewbox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg>
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最近疫情仍然維持第三級 孫東寶 台式 <svg class="svg-inline--fa fa-clone fa-w-16 sbi_lightbox_carousel_icon" aria-hidden="true" aria-label="Clone" data-fa-pro data-prefix="far" data-icon="clone" role="img" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewbox="0 0 512 512"> <path fill="currentColor" d="M464 0H144c-26.51 0-48 21.49-48 48v48H48c-26.51 0-48 21.49-48 48v320c0 26.51 21.49 48 48 48h320c26.51 0 48-21.49 48-48v-48h48c26.51 0 48-21.49 48-48V48c0-26.51-21.49-48-48-48zM362 464H54a6 6 0 0 1-6-6V150a6 6 0 0 1 6-6h42v224c0 26.51 21.49 48 48 48h224v42a6 6 0 0 1-6 6zm96-96H150a6 6 0 0 1-6-6V54a6 6 0 0 1 6-6h308a6 6 0 0 1 6 6v308a6 6 0 0 1-6 6z"></path> </svg>
今天做了脆皮燒肉 加蔥油醬好好吃😋
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兩顆蛋
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※地址：600嘉義市東區蘭井街108號
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