不愛甜還是要吃甜點,被甜食療癒實錄〔二〕
傳奇地瓜球
這家地瓜球,位於我家附近的夜市裡,我常常經過都看到大排長籠,有時候沒有排隊也會聽到有別的客人去問老闆,常常都是說要等下一鍋〔15~30分不等〕,有賣地瓜球、芋頭球、芝麻球〔花生、紅豆兩種〕,只是我真的懶得排隊,所以雖然很好奇,但每次都用好奇的眼神看著這攤,然後路過XD。
某次大概是天時地利人和,終於看到它前面沒什麼人,也還有現貨 ... 於是就來買一下,我其實蠻喜歡地瓜球,因為也是屬於 QQ 口感的食物,這攤的地瓜球也是有 Q,不過它是屬於傳統的那種口味,就是地瓜味比較重,總之就是現場手工做出來的,經過也可以看到老闆在鍋裡壓著地瓜球,有點像小時候媽媽自製的味道〔是說媽媽好像只做過一兩次,我也不確定我是想像中還是印象中的記憶 XD〕。
芋頭球則是滿滿的芋頭內餡,很有誠意,這個芋頭控會喜歡,我看網路上好像也比較推芋頭球,但 ... 我其實蠻喜歡這攤地瓜球的。
下次要是再遇到少人排的排的時候,再吃吃看芝麻球吧!
傳奇地瓜球
台北市大安區臨江街84號前攤位
泰式香蕉煎餅
香蕉煎餅這個東西,好像已經出現在各大夜市好幾年了吧?但我一直沒吃過,後來發現家附近的夜市裡有一攤,看起來老闆是泰國人。
某日剛好想吃個甜的,就買了一份,選擇了香蕉巧克力口味,我第一次吃到香蕉跟巧克力組合是巧克力鍋,那時的感想是沒想到香蕉跟巧克力這麼搭!!?
這個餅皮是非常薄的那種,跟蛋餅還是有差別的〔人家沒加蛋好嗎?〕,外表煎到有點金黃這樣,不過因為有加醬加上是紙盒裝,要馬上現吃才能保持脆脆的口感。
本來有點擔心巧克力醬太甜〔腦中浮現小時候吃的那種甜得要命的巧克力醬〕,不過還好不是加那個,這個巧克力醬的顏色目視就比甜得要命巧克力醬要淡 XD,總之餅、香蕉加巧克力醬三者表現都不錯,下次再來去試試別種口味吧。
泰式香蕉煎餅、泰式奶茶
全家便利商店臨江店 門口
Semeur 葡式蛋塔
我非常 ... 非常喜歡吃蛋塔,不管是葡式、德式、台式、肯德基式〔!?〕、千層派還是酥皮派,統統都愛〔會肥死〕。
話說,之前也常常吃聖娜的蛋塔,它的蛋塔是偏葡式的蛋塔,千層派皮的流派,對它的印象是皮還蠻酥的,內餡還蠻飽滿,甜度7分。
於是這次突然想吃又剛好路過,我就直接買了一盒〔四個〕,是說不知道是不是因為它裝在盒裡一陣子了〔之前都是夾櫃子上的〕,千層派皮沒印象中的酥了,於是只好進烤箱讓它復酥了。
這回發現他的底部還真是 ... 油,欸!?好吧,這種東西本來就罪惡,但看到還是不免心驚。
不過這次買蛋塔送了一皮牛奶吐司,於是我拿來當早餐了,烤了一下塗了奶油,發現這吐司不錯,口感很 Q 彈,然後找了一個沒塗到奶油的地方試了一下,香氣也不錯,算 ... 意外收獲!?XD
Semeur 聖娜 北站門市
台北市中正區忠孝西路一段49號B3
Peace on Earth
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