雀巢咖啡因“阿姨”火了

据说雀巢咖啡是世界第一个速溶咖啡品牌，虽然它是外国品牌，但在国内应该没有咖啡品牌比它知名度更高了。虽然知名度高，但对于我来说比较陌生，因为不太喜欢速溶咖啡，几乎就不会去买雀巢咖啡条兑水喝。

这两天位于南京的一位人称咖啡阿姨的人火了，不要想象她是个热爱制作咖啡的优雅女士，其实她是非常接地气的阿姨，总是笑咪咪的。她的成名作品也不是什么独特咖啡技术，而是用雀巢真·手冲的咖啡。

现在短视频平台很容易刷到她的视频，视频里的她“明目张胆”的将三条雀巢咖啡放在杯子里，然后用看起来很怀旧的水瓶将其冲泡，一杯咖啡就这么制成了。至于价格嘛，似乎多年以来就是十元一杯。

这么一听，比起很多搞营销活动的大品牌咖啡也便宜不了多少，比如去瑞幸就能九块九喝咖啡。但一核算成本，阿姨买的这种雀巢速溶咖啡条，一条价格在一块五到两块这个区间，如果用三条那便是五块左右的成本，再加上包装、水电、人工等成本，这样计算的话很良心的。

而对于品牌咖啡来说，走量大且有自己原材料供应渠道，谁会买成品作为基础材料，所以利润肯定高一些。

很快网友们就借咖啡阿姨这件事来讽刺品牌的利润空间之大，但在我看来这样的盲目对比实在是有些草率了。那些加盟品牌，如果按照原材料来算，成本自然很低，但还有很多其他成本容易被人忽视。

之前我也考虑过加盟品牌方，一了解才清楚。比如一杯饮品卖二十块，材料成本可能才七八块，但房租、人工成本挺高的，并且有的品牌还要求定期交品牌费。

这次雀巢也借助咖啡阿姨火了一把，在如今的网络世界这种事情也见多不怪了，还是忍不住默默感叹，这年头什么事都TM能火。