吃飯趣！？在台北吃吃喝喝〔第十五集〕．悅華軒

這間又是美食達人 C 的私房名單 ... ，C 在群組表示 C 男友一吃停不下來，又加點了兩隻乳鴿，到底有多涮嘴，只好讓大家來見證一下！！？

悅華軒

查了一下資料，有人說這家是正宗的粵菜，是說我無法評斷正不正宗，我只知道好不好吃 ... C 表示她每次帶人來吃都沒有負評 ...

脆皮乳鴿

這道應該就是招牌了？脆皮真的很利害，肉也是軟嫩多汁，調味略鹹一點，但真的很涮嘴，有一種飯可以吃好幾碗的感覺 ... 而且我很好奇到底怎麼做到外脆酥脆內裡多汁的狀態 ...

是說我每次問到菜怎麼做這個問題的時候，如果有人回答了，我也 ... 聽不懂，而且還會呈現放空狀態，所以我還是不問了，就認真吃吧，是說這個真的是好吃，每個人都啃得很乾淨欸！

百花油條

這個絕對是我當天的第一名，外面是油條，炸的非常酥脆，然後裡面是塞了魚漿，感覺真的是超厚工的，而且吃起來外酥內 Q ，真的超讚的啦！！！

一品煲

這鍋真的超多料的，老闆娘推薦一定要點，上桌時那個冒煙的狀態也超療癒，每種料也都很大一個，口感滑順，前面吃了烤的炸的剛好中和一下。

蝦

這個蝦，我忘了菜名啦 ... 總之它很大一隻，又新鮮 ...

我：這個醬好好吃 ...
C：這個醬很簡單做 ...
我：先不用教我沒關係 XD ...
我就廚藝白痴啊 ... 大笑 ...

羊排

這個羊排煮到超軟的，咬下去直接是骨肉分離，完全沒有羊腥味，還有上面的蒜片，超香的啦！！！

招待

老闆娘後來招待了我們兩個小點，一個是蘿蔔糕、另一個這個，應該是芝麻球吧！！

這個芝麻球，我的天超中我的，我就喜歡這個 QQ 的口感啊，然後它又不會太甜，外皮又炸得超酥脆，我們六個人所以一人有半顆 ... 吃完我自己的半顆之後，我發現桌上還有半顆，欸！！這個好吃的東西有人不吃！！？

我：這個有人要吃嗎？
眾人：沒有妳吃！
我：好好吃，好飽 ...〔很飽還是要吃啦！！！〕

餐後甜湯也是香濃不甜膩。

例湯跟青菜

另外還有例湯〔好像每天可以點的不一樣〕跟青菜，湯很香濃，我一喝之後說 ....

我：欸！這加一點高梁好像很適合 ..
結果我轉頭一看，S 同時間把高梁往湯裡倒 ... 欸！這難道是鬼酒的心有靈犀嗎？！！

為了均衡飲食，一定要有青菜喔！

這樣吃下來一個人一千多，我忘了多多少了，印象中是不到 1500 CP 值算是不錯的！

是說 ... 看到菜單中寫的鬼馬炒牛肉、鬼馬鮮蝦球，超好奇，鬼馬到底代表什麼，有人可以解答的嗎？XD

悦華軒
106台北市大安區復興南路一段283號2F
官網：https://www.yuehuashyuan.com/

Peace on Earth

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