淺談普洱茶和比特幣收藏
其實多年來，除咗古蹟保育工程外，小弟家業仲有經營普洱茶種植和生產工作。
正如我以前講過，我係一個喺外國讀書同成長嘅香港人。對於普洱茶嘅印象就只限於每次去茶樓飲茶叫嘅黑蚊蚊普洱茶。
唔講唔知，識飲茶嘅人就知道普洱茶原來有分生茶和熟茶，春茶和秋茶，唔同嘅產區和不同嘅山頭
家父10多年前開始愛上了飲用普洱茶，漸漸迷上了購買及收藏好的茶葉。
經常進出深圳的各大茶葉市場，向不同相熟的分銷商購買茶葉
但漸漸發現同一個分銷商的茶葉，或者同一個品牌的茶葉質量每年都非常參差
今年好喝的茶葉，下年可能非常之差，不能入口，隔一年的茶葉又可能質量不錯
分銷商每次都有似是而非嘅理由解釋點解餅茶好味或者唔好味，令到家父非常困惑
好嘅茶，收藏多年後，口味可以突飛猛進，身價連升百倍。唔好嘅茶，攞放只會係浪費光陰。
而時間就係無價嘅opportunity cost
家父對於這個現象非常之不服氣，終於走上了雲南尋茶之旅
在雲南西雙版納買下茶地，並醉心鑽研種茶的方法，並且翻查種茶相關的古文古典，了解現代工業化生產和古時種植茶葉嘅分別
同時亦參考荒廢超過100年的野生茶樹生長環境，經過多番實驗和印證，最終成功教育當地農民運用現代農業工具，復原咗原生態茶樹種植環境，全天然，無農藥，無重金屬。
依家我哋嘅茶葉，唔使落肥料都有手掌咁大
整個過程非常多故事可以日後分享
綜合多年的經驗，我哋得出咗以下結論
種茶人並非炒茶人
炒茶人並非造茶人
造茶人並非賣茶人
賣茶人並非飲茶人
工業化生產衍生出來的，就是每個環節的持份者都只會將自己範疇最大利益化
種茶人一般係農民，農民會運用農药，殺虫药等減少勞動力嘅投入，增加產出去傾銷比炒茶人
炒茶人會盡量收購平價鮮茶葉去運用自己嘅技術去進行萎凋，殺青，揉捻，晒青等工藝，產出質量相對高嘅乾茶葉
造茶人會運用壓技術去收取平價茶葉進行壓餅和包裝
賣茶人會運用三寸不爛之舌和品牌形象去包裝銷售量產平價茶葉比廣大客戶
飲茶人拎起杯茶，無從得知點解杯茶係好飲定唔好飲
所以如果大家以訛傳訛，唔放心思去了解種茶嘅本質，錢同時間只會白白浪廢
同一道理，大家投資虛擬貨幣，都要多花時間學習
市面上有過千隻主流幣，平台幣，穩定幣和山寨幣。
大家都必須要了解每隻是否有真正嘅投資價值，如果唔係買錯幣，擺幾耐都唔會升值。
一般安全嘅入門係玩比特幣(BTC)和以太幣(ETH)
進階嘅玩家就可以玩大交易所嘅平台幣，例如幣安嘅BNB，火幣嘅HT, AAX 嘅 AAB
任何投資都涉及風險，所以入門學習嘅時候，先用一個自己可以接受嘅金額去開始
本文轉載自 ‘智慧社區 Wise Community’ Facebook 2020年5月3日貼文
