分享_全家minimore:抹茶千層蛋糕
喜歡吃苦的人要點的甜點?
身為不資深抹茶控的我朋友,推薦我要吃看看全家的抹茶千層蛋糕。千層蛋糕和其他蛋糕的差別就是,可以吃到滿滿的奶油,一層奶油、一層餅皮組成的切面也非常吸引人😋
🍃正當我要用手拿起來,才發現藏在蛋糕底下的叉子,現在的甜點真是好貼心。
• 蛋糕非常絲滑好切,就像溜滑梯一樣咻~就滑到底部了。
• 裡面的抹茶奶油呈現的是苦和甜,真的就是先苦後甜也不衝突,抹茶微苦的特點讓滿滿奶油也不會油膩。
• 千層皮像是薄薄的雞蛋皮,個人覺得吃起來比較普通,感覺可以再升級的感覺。
🙌整體吃起來是偏抹茶的苦韻,但不是苦到那你無法下咽,也是這次抹茶季甜點的特點,所以我特別喜歡這一次的抹茶季。
你最喜歡哪一款抹茶甜點?