天母日料-長鴻丼屋

2022 年 9 月 13 日

看著網路評價還不錯，來到天母長鴻丼屋嚐鮮，點了鰭品海鮮丼-澎湃海鮮丼一碗結合多種高檔食材，不僅品項多、份量給得也超足有天使紅蝦、干貝、鮭魚卵、鮭魚、鮪魚、炙燒海鱺，但當天吃到蝦的時候明顯的感受到腥味，不知道是否因為來的時候不對，適逢連假，新鮮度不夠。另外點了香煎松阪豬，老闆先醃後煎，旁邊搭配有點辣辣開胃的特製泡菜，香煎松阪豬肉質偏乾，讓我覺得失望，雖然搭配上辣辣的泡菜真的爽口又對味但有改善空間

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