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古坑華山村民聯手打造「滾石咖啡館」

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華山村海拔約400多公尺,是附近縣市民眾假日健走休閒去處,十年前華山咖啡園區人氣鼎盛一時,近年來台灣本地咖啡風行全台,華山村民力圖轉型再創高峰。

作者 / 中國時報 周麗蘭 圖 / 周麗蘭、華山社區

古坑鄉華山村民打造的公共空間「滾石咖啡館」美得就像真的咖啡館一樣。

古坑鄉華山咖啡園區的庭園咖啡店很多,但無公用的咖啡廳,社區居民運用雲林縣府舉辦社區PK賽的20萬元經費,把一個閒置的民宅倉庫變成「滾石咖啡館」,滾石取華山發生土石流的歷史,也隱喻咖啡前景滾滾而來。

華山村海拔約400多公尺,是附近縣市民眾假日健走休閒去處,十年前華山咖啡園區人氣鼎盛一時,近年來台灣本地咖啡風行全台,華山村民力圖轉型再創高峰。

古坑鄉華山村剛打造完工的公共空間「滾石咖啡館」,內外連成一氣。

網拍景點容易吸睛,華山咖啡園區內也無公共咖啡館,華山社區發展協會去年參加縣府社區營造PK賽,村民林建財提供閒置倉庫給社區改造,花20萬元材料化腐朽為神奇,打造出「滾石咖啡館」公共空間,將開放登山客、健行客歇腳。

華山社區理事長沈漢緯表示,在村長李國和與村幹事協助下,咖啡館自發想到施工順利完成,華山村曾經發生土石流災害,「滾石」一名象徵歷史也是未來,希望帶動華山的咖啡前景重生。

正門有一面大窗,內外都可坐。

滾石咖啡館位於華山2號步道前的一個轉彎處,正面、側面開兩個大窗與戶外山景連成一氣,有高腳椅可以歇腳、發呆,內設一座咖啡吧檯將作為教學、體驗之用,室內空間供公眾使用。

華山村滾石咖啡館改造前的模樣。(華山社區提供)

滾石咖啡館完工獲得社區PK賽環境營造組銀牌,與第一名不到一分之差,還未正式開張就吸引民眾美拍,預計春節開放參觀。

此文為觸mii合作交換文章


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