移民有感：關係

2010年5月14日

對於一個新移民來說，身體雖然適應下來，可是心靈不一定投入異國的生活。回顧叮噹初到貴境，總是感覺缺欠了一些東西，那就是關係了。

丈夫大熊認識的朋友不算少，可謂相識朋友滿天下，但卻來自五湖四海。由於地理因素，朋友相聚必須穿州過省才能達成。大家除了要計算假期之外，還要考慮交通、氣油、住宿等等的安排。因此朋友能夠相聚見面的機會實在很少，可以說是「十年不逢一潤」。

猶記得一月份我們辦喜事，首都下了幾場很大的雪。大熊多位好朋友不懼風雪，迢迢千里，特別從很遠的州郡驅車前來參加我們的婚禮，這份盛情真的令人十分感動，還有兩位摯友分別從香江及西岸飛來出席這個小小的婚禮，都為我們的婚禮添上色彩。不過婚禮過後，大家各奔前程，聯繫就只靠一線電話而已。

至於居住在同一州郡的朋友又如何呢？話雖大家在同一州郡生活，卻又不見得特別親近。一來生活迫人，工作忙碌之餘，人們又要花很長時間在交通上，回到家中已是疲累不堪。二來老外習慣早睡早起，生活規律。他們又怎有能力和時間再安排工餘後的交際應酬？

到了週末，人們又要安排其他家庭活動或聚會，又或要到市場購買一星期之食糧，或要進行家居清潔、園藝料理和剪草等等工作，比日常上班的日子還要忙碌，試問如何騰出時間去找朋友？

就以居住在首都的民眾為例，叮噹和大熊婚後與朋友之間的聚會聊聊可數。非因人們不重視朋友和鄰里關係，只是家庭一旦建立，就得負起照顧家庭的責任，如非必要，請勿打擾人家享受天倫之樂。叮噹和大熊只好相依為命，自尋快樂，這也是很多花旗人的生活寫照。

香江跟花旗的生活很不相同，人與人之間的關係比較密切。不知道是否因為地少人多，在擠擁的環境下，大家都往外跑，結果朋友之間顯得格外親密。雖然人們經常投訴「香江人情薄過紙」，不過相對這兒，真摯長久的友情還是比較容易建立。

誠然花旗人比其他歐洲人表現友善，笑容可掬之外，更不吝嗇給別人大大的香吻和擁抱。他們親切友好是發自內心，非常真誠，但友誼能否繼續發展下去，成為深交則是後話，始終民族、語言、傳統和文化等等都可能是友誼窒息的因由。或許，這就是相同民族喜歡聚居在一起的原因，同聲同氣，是吧！  

叮噹不是說生活在花旗沒有真正的友誼，只是花旗人比較重視家庭的生活，因此在這個限制和信念下，必然有所取捨，亦有得有失。大熊常常告訴叮噹，他經常惦念香江的家人和朋友，因為大家都接納和喜歡他，是他在花旗很少經驗過的關係。

華人好客喜食，什麼關係都從餐桌上建立。叮噹在想，華夏的飲食文化博大淵深，不單單指其變化多端，更深的層次是從餐桌上分享愛和建立關係的文化。好些時候，叮噹和大熊會與老外朋友共膳，大家一人一碟，除了沒趣之外，還要提醒自己不因自顧自吃而進食過量的食物。如今回想起來，叮噹特別懷念昔日與朋友一起用膳，那怕是分享美食之餘，也分享了彼此的「口水」，不失是美事一樁，因為關係就從桌上建立了，關係一旦建立，就永遠像家人一般的親近。

也許，這就是文化差異吧，這些親密的關係不輕易在花旗人身上找到。他們可能無法明白和體會桌上食物是維繫華人「關係」的奇妙東西，箇中珍貴之處只有華人才能體會，箇中滋味亦只有華人可以細味。當然叮噹幸運地遇上了幾位重視「關係」的花旗好朋友，無獨有偶，他們都喜歡美食。這是她的福氣啊！