「探店」西昌李小肠烧烤

在四川旅行有一个很大的特点，那就是几乎每座城市都有可圈可点的美食，这对于吃货旅行者来说太重要了。我去过不少城市，也许四川在交通、风景等方面不是最优秀，但美食一定是数一数二~

这次去西昌自然也有个非常重要的环节，寻觅美食。西昌最出名的莫过于烧烤，而且是火盆烧烤。有别于串串烧烤，火盆烧烤往往更豪迈，菜品都是切得大块大块的，很是诱人。

与往常一样，吃美食是需要参考本地人意见的，所以点哥咨询朋友后得知一家“李小肠”的店，朋友说不仅外地人喜欢吃，本地人在不拥挤的时候也喜欢吃这家，我们自然是欣然前往，刚好我们在小红书上也看到很多人推荐这家。

我们是6点多到店的，按理说这时候吃烧烤还早了点，可是到达这家庄园模样的李小肠总店（之所以成为庄园是因为他们店共有100多个桌位），才觉得应该早早地就过来，因为外面已经坐满了等桌的客人，这场景我还真是第一次见到。

以前在乐山李老三油炸看见过排队排到500多号，可这家店竟然排到近2000号了，我们还算早，排到700多号。我估算了一下，恐怕这过年期间这家店天天都是上百万的流水啊。

话不多说，赶紧介绍美食。李小肠最特色的就是小肠，这种小肠有各种口味，有笋子味、小葱味、野山椒味等，就是将这些食材裹在几厘米的小肠内，真的还蛮有特色，还是第一次见到。

其次我们还点了黑猪肉、鸡中翅、鲫鱼、包浆豆腐、茄子、藕片、土豆...这些菜品考出来的味道算是中上吧，最最好吃的还是小肠，因此我们再加了一份小葱味小肠。Btw，那个凉山雪酸奶挺好喝。

这家店的环境很尴尬，说好吧它也的确是“园林风格”，说不好吧桌子与桌子之间隔得太密集了，而且地面真的因为油迹滑的不行。从价格上来说，这家店并不贵，人均100的消费，毕竟这是家网红店。

七八年前我来过西昌，也吃过烧烤，但体验感远不及这家李小肠。如果大家去西昌玩耍，真的可以试试这家店，记得提前去取号喔！