[嘉義] 阿榮師啤酒鴨

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新北平婚宴餐廳的合菜搬來文化路上了!

不同於以往合菜的大份量,這間走的是文青白淨風,餐點都走精緻小巧路線,價格上也親民許多,環境有夠適合漂亮水水來拍照!

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·阿榮師啤酒鴨 $85

店裡的招牌菜,啤酒鴨並沒有明顯酒精味,反而充滿濃郁胡椒香,湯頭挺甘甜,鴨肉軟嫩不柴,冷冷的天喝上一碗,暖胃到不行☺️

一直在思考怎麼形容他,較貼切的應該是肉骨茶的味道但沒有蒜味,反而多了胡椒香。


·黃咖哩起司tapas $65

私心好喜歡的餐點!拜託一定要點一份來分食!

特調咖喱的奶香好濃!尤其那個起司會不會給太多超牽絲🤤

麵包皮烤的恰到好處,雪白菇蠻大塊夾在裡頭,完全不知從何咬起😂


·北平蔥油餅 $50

滿滿的蔥!蔥控一定超喜歡!蔥油餅是做成圓條狀挺特別,蔥汁一不留神就從餅皮流淌出來呢!


·榮傳蘿蔔糕 $55/2片

吃得到真材實料蘿蔔絲,肉末的味道調的剛好,外皮煎得酥酥脆脆,也不會有油耗味,內餡實在好軟嫩!


·戀煉螺絲卷 $50/2個

每次看到螺絲卷都覺得圓滾滾好可愛呀!

炸得酥脆帶著香氣,淋上煉乳,真的會戀愛😚

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吃到一半還有包廂裡頭的客人說要帶啤酒鴨冷凍包回家呢😂


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阿榮師啤酒鴨中正店

地址:嘉義市東區中正路337號(林聰明旁)

電話:05-2251615

時間:一~四 17:00~20:30;五~日 12:00~20:30

CC BY-NC-ND 2.0

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