招募 | “我的食物简史”10天写作计划

截至2月12日14:00，全国累计报告新型冠状病毒感染肺炎确诊病例已达44747例，疑似16067例，死亡1114例，治愈4768例。在这些陌生的数字里面，有我们崇敬的医务人员、一线工作人员，有我们远方的亲人和朋友......来不及说再见，只能让眼泪流干。

是什么让曾经熙熙攘攘的街道看不到人烟？是什么让曾经不起眼的口罩变成了救命稻草？露出来的两个空洞洞的眼珠子在躲闪着什么？痛恨着什么？是那些吃野味的人吗？还是往日那个不闻不问，甚至助长吃野味之风的自己？仅仅不吃野味就够了吗？我们因为「吃」作茧自缚、画地为牢的经历还少吗？

十七年前，“非典”的风暴没有完全吞没我们，我们怀着侥幸心理逐渐淡忘，直到这一次的阴云密布。疫情从武汉波及全国乃至向全球蔓延，迫使国内各行各业延长假期，导致经济低迷、生命的消逝......严峻的疫情一再警示我们是时候进行反思改变了，我们不能再重蹈覆辙了！

这个春节，是我们大多数人有生以来过得最艰难的春节。但是，我们可以有时间静下心来回忆我们和食物的故事，思考我们和食物的关系，书写我们和食物的未来。在与心连结的过程中，我们内心的善将慢慢浮现，照亮冷漠和偏见，帮助我们从对其他生命的疏远、忽视转变为生命与生命的互相温暖，帮助我们找到「吃」的真谛，学会用良善的食物滋养、疗愈我们的身心，学会和万物生灵、天与地和谐共处，共享安宁。

为此，良食基金联合万村写作计划、游猪生态共同发起“我的食物简史”写作计划。在这个持续10天的写作计划中，你将得到前辈、导师的指点，将遇到志同道合的朋友，共同探讨，相互激励。在这10天中，如果你每天书写500到1000字的食物故事，10天之后，你就能形成近万字的食物简史！

你可以通过不断地发声，让人们看见「食物」这一重要却容易被忽视的议题。在这个持续学习、成长的过程中你也可能成为食物领域的意见领袖，尽己所能，为健康、可持续食物体系贡献自己的光和热。你还可以通过分享家里冰箱的图片，餐桌的图片或者就餐的图片，和其他家庭一起留下这一段历史。

一起？！书写历史与未来，获得新年再出发的全新动力！

 01  参与方式

方式一：分享图片

分享2-3张图片：打开冰箱拍到的图片；餐桌食物图片；家里就餐的图片。

请将图片分享至邮箱：media@goodfoodchina.net 

​方式二：参与书写

第1期在微信招募发出后，收到反馈非常好，在一晚上就报名参与200人。因此，我们开放2期写作群。

• “我的食物简史”1期共写时间：2月12日-2月21日
• “我的食物简史”2期共写时间：在第1期结束后三天左右再开始，为期10天。
• 期待加入2期写作群的朋友，请添加微信ID：zaishi-panan
• 请加入2期的朋友先入群，可以先写作，导师将在开营后开始点评。

 02 书写主题 

主题一：饮食习惯 （个人/家庭/故乡/他乡）

主题二：饥饿与浪费的记忆

主题三：吃肉/吃素的故事

主题四：食物与冲突/妥协/平衡

主题五：食物与传统

主题六：食物消费

主题七：食物与健康

主题八：食物与世界

主题九：食物与职业选择

主题十：食物与灾难

主题十一：食物教育

至少选择其中的5个主题展开书写，也可以参考以上主题增加新的食物写作主题。

 03 参与书写的规则

• 承诺写作营这10天内至少有7天，每天能够完成500至1000字的食物故事书写
• 每天聆听（聆听自己内心的声音，倾听家庭成员的分享，听取社会各方不同的声音，与自然建立连结、倾听自然），每天书写，每天分享。与此同时，写作群导师将在每天收到故事后给出点评和反馈，帮助大家梳理思路
• 在活动结束之时，用心编撰出一份我的食物简史。而这一路都会有导师的陪伴和精心指导。导师除了在每天进行点评和反馈，还将帮你梳理、精简这10天的文本，协助你的第一本食物简史的诞生
• 优秀记录者将有机会免费参与游猪生态开发的影响力写作课程和良食基金开发的食物领导力系列课程

04   写作导师

“万村写作计划”发起人，独立撰稿人、非虚构作者。曾任青原色创新实验室首席故事官。义仓全国发展网络理事。腾讯谷雨、澎湃镜相、今日头条、喜马拉雅、360南瓜屋等平台专栏和签约作者。致力于民间叙事的推动与故事可能性的深度创造，亦关注可持续性饮食的议题倡导和行动实践。

可持续领域创业者，游猪生态创始人，「非洲真实故事」项目发起人，影响力写作系列课程讲者。曾在美国学习全球事务和平研究，关注人类的和平与冲突。也曾在非洲、中国工作，调研过各种可持续议题，一直在社会影响力领域工作至今。

05 写作提纲参考

基本信息

姓名、性别、现住址、出生年月和出生地（尽可能详细到街道或街区）

现职业

主题一

饮食习惯 （个人，家庭，故乡，他乡）

• 在你目前的日常饮食中，你与哪种食物有过怎样的特别的故事？
• 描述一下你所钟情的食物，主要食材？色香味？有过变化，为什么会有变化？
• 日常饮食与节日饮食的有何不同？
• 最好的一次蔬食体验是什么？
• 你做饭和别人给你做饭的故事
• 描绘你或你身边影响你的一个吃货的故事，如何独处？旅行？聚会？幸福感/价值感体现的故事和心理
• 你对食物的反思，想象与创作
• 难忘的故乡/他乡饮食

主题二

饥饿与浪费的记忆

• 上一代的饥饿记忆
• 这一代的浪费记忆
• 下一代的挑食/厌食记忆

主题三

吃肉/吃素的故事

主题四

食物与冲突/妥协/平衡

• 当自己的饮食习惯没有被家人理解和尊重，你是如何处理的？有因为食物问题与家人对抗的经历吗？如果有，长大后情况有改善吗？
• 生命饮食历程，比如从婴儿，童年，求学，工作，婚姻，孕育生命，退休，老年等不同年龄段的饮食变化。
• 文化/信仰/教育/生理（如过敏）/疾病/特殊食物需求可能引发的冲突和妥协的记忆
• 人在情绪低落的时候会通过吃东西平衡自己的情绪，你会吗？会吃些什么？
• 有谁做的饭你吃到会感到受到安慰？
• 用餐的环境会影响到你对食物的感受吗？

主题五

食物与传统

• 家庭，信仰，本地，文化不同的食物传统与偏见故事俗语，歇后语的故事。
• 食物的消失，比如是否有某种食物是童年记忆中有，而后面消失的？奶奶辈吃过的食物，现在我们都能吃到吗？哪些食物已经种不出来了/采集不到了？

主题六

食物消费

• 食材的故事（来源，储藏，搭配，消费，处理等不同环节)

主题七

食物与健康

• 关于健康（疾病，心理，生理方面），是幸福、满足？厌恶？治愈？
• 食物疗愈
• 饮食习惯与重建（依赖，过敏，过度，短缺，调理，养生）方面的故事

主题八

食物与世界

• 描写你眼中的中国人观念里面的食物和动物生命，村落，土地，自然的关联

主题九

食物与职业选择

• 厨师在学徒时期，从业，选材，传播，发展，健康理念等方面的故事
• 美食博主的故事

主题十

食物与灾难

• 疫情/灾难/危机发生以后，你对食物的理解有何种变化？反思？
• 你如何思考食用野生动物？你是否有阅读相关的新闻？
• 你的家庭/家乡是否有关于疫情/灾难/危机的讨论？他们的讨论是怎样发生的？

主题十一

食物教育

• 发生在你身上的食物启蒙、教育，变化的故事

06  发起方

中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金

中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称“中国绿发会”）是一家有三十多年历史的关注生物多样性和绿色发展的全国性公募型基金会。中国绿发会良食专项基金（简称“良食基金”）专注推动健康、可持续和良善的食物体系。

万村写作计划

起源于青原色，是在全球视野下，基于不同国家和地区的乡村/部落的记忆留存和传播计划，旨在于借助不同语言的互联网世界的链接，通过影像、口述史、文本的传播，为这个星球上曾有过的每一个村庄立传，存当代之证，写子孙之史。          

游猪生态

是一个致力于搭建非洲数字内容生态，提供第三方增值服务的影响力平台。非洲真实故事 是目前测试运营的核心项目，致力于让中文互联网看见生机非洲和链接中国可持续投资非洲，从而减少信息偏见与孤岛，赋能中非内容创作者获得收入增长和数字机遇。

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