【跟著查理吃】雨都城海港邊，來杯職人的手沖咖啡吧。基隆中正區-駁船咖啡 Feeder Coffee(文末附菜單)

草食少女查理

2022 年 10 月 15 日

雨都的雨讓人鬱悶，但來杯職人的手沖咖啡，也能充滿好心情，心平氣和的感受雨都基隆的美好。

不知道各位草食玩家們的心情如何？天天下雨的北部，實在讓查理覺得很煩躁，但又沒時間出遠門。那天跟著圓圓媽出門的時候，意外發現了這家超好喝又不錯拍的咖啡廳，於是就記錄下來，想跟大家分享囉！

🍴駁船咖啡 Feeder Coffe🍴
葷🌱蛋奶素
地址：基隆市中正區中正路393巷2號
（近正濱舊漁會，旁邊就有停車場，單次40元）
營業時間：11：00~17：00（週一、週二公休）

店家本身並非專做蔬食的咖啡廳，所以甜點一定含蛋奶，有的還有吉利丁，可以在點餐時跟店家確認，老闆跟闆娘人都很好，很願意分享。

咖啡廳，最重要的就是咖啡啦！

先說，查理本身不是個重度咖啡成癮者，大多數是把咖啡當作提神飲料，也喝不太懂這種豆子跟另外一種豆子的差別。🤣
但是，這家的咖啡，原味也完全不苦，還喝得出香氣，真是令人很驚艷。
即使是咖啡小白，也可以試試呦～

👉西西里冰咖啡
一上桌，就聞到濃濃的檸檬香，搭配著咖啡本身的香氣，還沒喝到就覺得好滿足了～
這杯喝的到檸檬的微酸微甜以及微微苦的咖啡，意外的很合拍，不需要搭配其他食物，單喝這杯也可以！

👉手沖重烘焙曼巴、巧克力牛奶
先來介紹重烘焙曼巴的部分，一般來說，查理看到菜單上的手沖咖啡就會直接跳過，因為我真的喝不懂又覺得很苦🤣
（偷偷說：我覺得熱的黑咖啡，跟中藥差不多）
但是，這杯完全不會苦，除了本身滿分的香氣之外，入口後還有尾韻回甘，跟之前印象中的中藥熱咖啡是不同等級的路線。
但以我幼幼班的喝咖啡功力，我仍然無法分辨豆子的差別～

圖中的蛋糕，本身含有吉利丁，所以查理這邊就不贅述心得了。