[體驗]來自新加坡ALTN第一家植物肉-叉燒包/肉醬義大利麵/炸雞塊

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感謝蝦小編再次提供試吃機會，讓我有機會體驗來自新加坡的ALTN 第一家的植物肉產品。

商品連結：

https://shopee.tw/product/37137599/23865701280

我收到的產品有三，第一個是叉燒包，雖然說是叉燒包，但個頭很小，就是一般小籠包左右的尺寸，一包裡面有八個叉燒包，我用水波爐蒸氣加熱10分鐘就可以吃了，吃起來真的有模有樣，雖然個頭小小，但是用料算豐富，甜甜的口味讓人吃了之後就會說，啊，這就是叉燒包的味道啊。

第二個是肉醬義大利麵，還沒解凍時很不起眼，但用微波爐加熱之後，賣相瞬間提昇不少，份量同樣也不多，算是吃巧不吃飽，但是醬汁調得很好，蕃茄的酸味讓人胃口大開，麵條也Q彈不爛。

第三個是炸雞塊，這包份量比較大，一包有500公克重，我只有先拿一半的份量放入烤箱烤到金黃，烤好之後的雞塊根本跟外面速食店賣的差不多啊，入口的口感幾乎達到市售雞塊的八九成。（註：雞塊沾醬是我自己的，廠商沒有附）

整體來說，這家ALTN 第一家的植物肉產品都很不錯，首先是調味都做得很道地，與餐廳的口味差不多，不會讓人一入口就覺得是冷凍商品，但稍微偏甜一點。其次植物肉的口感比想像中來得好很多，肉的扎實感有做出來啊，像我已經事先知道我入口的是植物肉產品的情況下，我覺得口感達到真肉的八九成。但我沒有告知我妹妹這是植物肉產品，等到他吃得心滿意足之後，我才跟她說這是植物肉產品，嚇得她差點下巴都要掉下來，她完全分辨不出來啊。