散水餅的美學

近來在 Facebook 常見散水餅的廣告，市道不好或者多了人自僱做生意，其中一樣主打賣食物，Cupcakes 、布甸、曲奇也好，也算是細細件，容易處理。網上多數設送貨或地鐵站送收服務，對於打工仔都很方便。不多不少網店都很山寨，沒有商業登記，也沒有牌照，有事只需轉個新IG或Facebook 專頁就可，追究也不易，所以還是要小心選擇。 

散水餅本是離職前答謝同事的照顧，實熟你情我願，對於工作不久自願離職或被離職的，如同事們沒有為你設送行飯，其實買不買也沒所謂，都是視乎雙方的關係。有些入職不久又離職，買不買只是人情，工資不多隨心買曲奇、西餅也好。

交情一般，但公司有請食散水餅的習俗，最 Hea 又省錢，都不過是用家中或飲宴時收到的餅卡換西餅，約四元一件。好一點點可選朱古力撻，價格8-10元。友好一些可挑十幾元一件的切餅。不過，很多人都在放工前一小時派餅，西餅或切餅放回雪櫃隔夜又不太好吃。再者，不少人工接工，星期五最後一天，星期一接著新工作。隔不了兩天，還是放工前吃掉，飽著回家吃晚飯。 

吃了太多很飽的散水餅，到我的時候，我會挑不用即時享用的食物，所以上一份工我選了買桶裝薯片，還要有很多不同口味，基於預算有限，薯片只留給有請我吃散水飯及同部門的同事，其他的眾多不同部門，我也買了小包裝的花生、果仁，當天有點見人就派，真的不太夠。

以前見過有同事最後上班日，請多一兩位同事陪同到餅店買餅，我比較不求人。本來想到網店選購，但有些送貨時間不太穩定，我最後還是到了超市，買滿一定數量免費送貨，我又可以親自揀零食，每款口味都可以各一，揀都揀得開心，又不用自行提貨。

到了當天，4時左右，我將薯片列陣在櫃面，召了同事過來自行挑選，看到一整排薯片，的確很壯觀，成為了一個打卡位。