民以食为天，我与厨具／餐具之间的故事 - 我的小小电烤箱

看见这个主题的征文，让我第一时间想到的厨具竟然是“烤箱”，为什么呢？请往下读~

烤箱这个厨房用具在中国大部分家庭并不属于必备品，甚至还不如微波炉的使用率高，但正因为如此，我在使用后发现了烤箱的“魅力”。

对于我们的需求和喜好而言，烤箱主要可以用于烹饪甜品和烤肉类的食物，而且我已经感觉很满足啦，所以说自己在家做甜品和烤肉，真的是为生活添加了更丰富的味道，更重要的是自制更健康卫生。

我家这个小小的烤箱是之前买冰箱赠送的，小是小但实用，一般烹饪食物的量也足够我们一家人尝尝鲜。

之前我用它做过蛋挞、杯子蛋糕、面包等甜点，只要原料搭配好、温度和时间把握好，也能烤成美味的食物。

也用它烤过菜类、肉类，比如金针菇、鸡翅、鸡腿等，而且非常简单，在超市买烤料刷在食物上即可。

虽说简单，但使用烤箱也是有技巧的，预热是必不可少的，不然食物很容易就烤不好，正式烤制的时间不能太多，否则就从“刚刚好”变成了“糊了”。

总而言之，烤箱的存在的确是给我们的生活增添许多乐趣，不光是满足口腹之欲，也让我在尝试烹饪的过程中感受到了快乐，也很期待未来家庭亲子烘焙！