#早餐日常:奶油焦糖貝果
從早上就甜膩膩的早餐
🙌大家早上都偏好吃甜的還是鹹的呢?小時候只要簡單的奶酥後片,或是放在煎台前的巧克力三明治就很滿足,長大後比起甜得更喜歡吃蔥油餅、吐司這些鹹食,一部分是口味變了、另一部分是長大了胃可以放更多食物。
🙌今天覺得用簡單的2種材料:奶油和砂糖,加上貝果做成簡單的早餐,雖然(下午茶)或許會更適合。覺得心情低落的時候,我也很喜歡一大早就吃點甜的振奮心情。
🍳材料:奶油、砂糖、貝果
🍳步驟:
1.平底鍋開小火
2.放入奶油及砂糖融化
3.放上貝果,轉一轉、壓一壓,讓貝果煎到上色
完成!
• 其實吐司會更適合,貝果太厚了不會達到酥脆的口感。
• 沒有融化完全的砂糖沾黏在外面也很好吃。
明天就吃吃看吧!