龍泰小知識-高粱

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高梁是世界上重要的糧食之一,在亞洲與非洲等地可見得,主要使用方式是為炊米或磨成粉後做成食品,如麵、糕餅或年糕等;高粱也常使用於釀造,在台灣尤以金門高粱酒最為知名。


CC BY-NC-ND 2.0 授权

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