深根多年,開店綻放 - 記緬甸街三季 Sanji Tea House開幕

Shao-Huan
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12/2-12/4 三季的首周試營運即將展開,營業時間為 14:00-19:00,歡迎各路好友一齊去參與跟共襄盛舉,此回開幕也在Tezos鏈上發行了限量版的「 三季 #1 招牌緬甸熱奶茶 」NFT,僅供現場顧客打卡參與,全部共99份發完不再。若是工作繁忙、讀書困頓、論文疲乏的就更應該來到現場看看了,畢竟沒有甚麼事情是一杯奶茶解決不了的,如果有,就再喝一碗。

恭喜 @鳴個喇叭緬甸街 的茶館三季Sanji正式開幕試營運,在地耕耘數年總算開啟了自己的店面,三季店名取得也非常之微妙,三季「စမ်း ကြည့် 」(Sanji)在緬甸語有「體驗、試試看」之意,也剛好緬甸擁有著三個主要季節--熱季、雨季和涼季,充分了彰顯了這個與緬甸深深連結的特色。

說到自己最早的啟蒙跟閱讀,大概脫離不了緬甸街這個地方,那時每日閱讀國族、民族、社會的書籍,也想學著做田調在街頭巷尾中不停穿梭。依稀記得那時候在街頭巷尾中與一間間店家搭訕,跟一個又一個的商家談天,那些奶茶的香、烤餅的甜大概從那時就烙印在心底至今,好幾年的暑假也就這樣在那邊度過,也很感謝的認識不少的朋友,至今仍有幾個持續在這條街上耕耘著。

後來離開工作也離去華新街,中間到了不少的組織跟議題工作,這幾年總是在不停的移動,但閒暇之餘還是會定期去喝杯奶茶、吃個稀豆粉,但就沒有以往那麼頻繁的去跟各個大爹跟阿姨們互動跟聊天,但 @Analeigh Yao@鳴個喇叭緬甸街活動總會讓我有那個機會再回到那個夏天的味道,甚至每次到來都可以多認識一些自己不曾看過的街景與風貌,而時不時的透過podcast聽到的更新,也似乎跟街道的聯繫不曾那麼遙遠。

一年多前,緬甸的政變再次把我帶回,也希冀能夠對在地社群給點力氣。中間溝通各大大小小行政,也很高興能夠在這中間出上點微薄之力。在地社群的強大讓人驚訝,原來本來看似保守的華新街,居然出動了大批人力,而中間鳴個喇吧工作室的串聯也讓人感受到他們在地扎根之深,令總是在不同議題中遊蕩的自己深深敬佩也感動。

萬利的導覽,只要聽過都會深感敬佩、並深深受到感動。羽亭的設計與發想,總是精準的恰到好處,且那強大的執行力也是讓人仰望嘆息。觀望著這團隊的成長至今,出了六本雜誌、五季Podcast、服務了超過三千名以上來過這街上的導覽群眾。這根扎得深且穩,一定會再帶著更多對這條街不理解或有偏見的人走入其中,並帶著豐富的收穫離去。

12/2-12/4 三季的首周試營運即將展開,營業時間為 14:00-19:00,歡迎各路好友一齊去參與跟共襄盛舉,此回開幕也在Tezos鏈上發行了限量版的「Sanji Teahouse #1 Hot Myanmar Milk Tea 三季 #1 招牌緬甸熱奶茶 」NFT,僅供現場顧客打卡參與,全部共99份發完不再。若是工作繁忙、讀書困頓、論文疲乏的就更應該來到現場看看了,畢竟沒有甚麼事情是一杯奶茶解決不了的如果有,就再喝一碗。


▧ 三季 sanji teahouse ▧

FB| 三季 Sanji Teahouse

I G|@sanji.teahouse

地 址|新北市中和區興南路二段22-1號

時 間|週三-週五 11:00-19:00 / 週六-週日 12:00-20:00

*首周試營運 12/2-12/4 營業時間為 14:00-19:00

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Shao-Huan語言學習者,以精通一兩種東南亞語文為目標;然而有時連基本的中文都是不甚熟稔。
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