大和壽司 🇯🇵日本。東京。豐洲市場
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客單價💰
5,000日圓
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以前築地市場名店們,壽司大、大和壽司、八千代、大江戶等都搬遷到豐洲市場,不要搞錯囉
我們原本凌晨4點多搭 Uber 要去吃壽司大,到的時候大約5點多,前面已經預約很多組客人(超誇張)
輪到我們時只剩下9點多位置,因為這天我們也要去趕飛機很可惜沒辦法吃
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位置🐟
後來轉移另一棟樓到了大和壽司,位置非常難找,可以問市場警衛比較簡單
大和6點開門採現場排隊,我們到時已經有第一輪客人了,我們排第二輪,再加上他們提供的是壽司套餐,所以客人吃很快,吃完就可以一次進去很多組客人
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餐點🍣
壽司不會一次通通上,師傅會每次放1~2個在我們面前,我們就按照自己的速度吃就好
有7貫握壽司、6個小壽司卷,一個玉子燒,一碗味噌湯,會是用當天新鮮漁獲食材製作,每個壽司充滿鮮味,很美味