台灣旅遊｜宜蘭｜走進市區宜大巷弄，哇咖吚哩——咖哩製造所，大份飽足美味尬意的咖哩
餐廳名稱: 哇咖吚哩——咖哩製造所 (店家臉書點我)
營業時間: (三)公休 (四)~(二)上午11:00 - 下午2:00 ，下午5:00 - 下午8:00
地址: 宜蘭縣宜蘭市復興路一段121巷16號
造訪日期: 2022.02.20(日) 中午
消費金額: 260元(樹懶點的一人份套餐價格)
個人喜好指數: 5/5 !!!! 是否考慮再訪: 會會會!好吃又大份，完全可以一餐底兩餐
▲不收服務費，茶水餐具自取
▲店內位子不多，建議先訂位或一開始營業就前往
二月一個下雨下不停的假日，樹懶跑去租屋在宜蘭大學附近的朋友刺蝟， 前一晚我們聊天暢談說廢話到凌晨三點，隔天醒來，已是上午十一點。 很好，該吃午餐了！！！
嗜食咖哩的刺蝟，向我推薦這家，我們步行過去只要五分鐘的「哇咖吚哩——咖哩製造所」，並且向我保證： 樹懶一定能吃得飽，而且好吃、沒有到很貴。
要知道，樹懶的胃，有一隻爆食怪，是個無底洞， 刺蝟敢這樣誇下海口，那我就一定要去吃吃看。
菜單
↑店家提供的品項很單純，就這四種咖哩套餐(兩種日式、兩種泰式)， 每一個套餐都是均一價，260元。
都包含有：
- 飲品(冷/熱紅茶或冬瓜茶二選一)
- 每日湯品
- 醃漬小菜
- 飯後甜點(煉乳雞蛋糕兩塊)
和刺蝟兩個人，比起辛辣的咖哩，都更愛日式甜口的咖哩(小朋友口味，窩們今年八歲~~~)，所以一人點一份日式的。
↓日式咖哩燉牛肋套餐 260元
↑這個是我點的，
配菜小菜居然有兩個，少許的醃漬白蘿蔔丁和不辣的酸爽海帶芽， 這兩個都很適合跟咖哩飯配在一塊，非常解膩。
當天的湯是海帶蘿蔔湯，喝起來溫潤溫暖中規中矩。
飲料我選擇的是冬瓜茶去冰，給的非常大杯，有500c.c，而且這個冬瓜茶不會死甜，應該是自己煮+調過的，這個冬瓜茶我喜歡！！
↓來幫我的燉牛肋條咖哩，來一張特寫！！！
↑完全沒有骨頭！牛肉燉到非常軟爛，幾乎不用嚼，就可以吃下肚，非常優秀。
雖然日式咖哩是偏甜口的，但這咖哩一直吃，也不會給人甜膩感 (而好市多商業用的日式咖哩塊，有時候對我來說就有點太甜)，帶有足夠鹹甜味和肉香，是非常下飯的，在配上少許的蛋、賞心悅目的菜菜們，不只擺盤讓人食指大動，吃過一口之後，更是會一口、一口停不下來。
我覺得這燉牛肋咖哩，完美！
↓日式咖哩豬肉丸套餐 260元
刺蝟跟我一樣，也有小菜飲料什麼的，我就只有拍她特寫的雞肉丸！
↑我有搶奪到刺蝟的一顆豬肉丸子。 其實我對於絞肉丸子類，沒有什麼特別的好感， 但這個豬肉丸子！有顛覆我對絞肉丸子類的印象！！！
一口豬肉丸子咬下去，是滿滿滿鮮肉口感、爆棚、多汁的肉汁！
啊，如果每次，我吃的絞肉丸子類都是這種口感，我應該會愛上各式各樣的絞肉丸子吧！
煉乳雞蛋糕——套餐都會附上的甜點
吃完一整個套餐後，樹懶終於不再飢餓， 店家再塞上滿滿幸福澱粉的甜點給我，
OK，真的能吃很飽!
↑是一人兩塊、印著店家mark的、跟雞蛋一樣大小的 雞蛋糕！
熱騰騰送上來，內餡不會太乾， 沾著煉乳一口一口、幸福地吃完後， 再站起來，樹懶終於可以感受飽到胸膛的快樂了！！！
店家外觀
↑寫著「徵客人」非常可愛。
店家感覺是老宅改建的， 空間寬敞，但位子不多，大概最多只能坐10-12的人的樣子。
下著雨出遊的日子，
但和朋友暢聊一夜、飽餐一頓後，
那些煩人的雨和烏雲，似乎也都可愛了起來。
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