年年有食令、歲歲有今朝！送外國人禮物挑選與推薦！

一、什麼是「時令」

時令，即古代天子依據時節所頒布的政令，可見於《禮記．月令》，簡單來說就是如：春耕、夏長、秋收、冬藏等事宜。而這些時令的建立又根據了我們熟知的二十四節氣。從中醫學傳統的理論來看，季節不同對人體各方面的影響也有不同。強調人必須遵循天時變化，調養精神、飲食與起居，來適應四時的變化，達到保養精神和元氣、避免病邪侵害、健康長壽的目的。因此，五臟也有各有對應的季節，肝對應春天、心對應夏天、肺對應秋天、腎對應冬天。所以，每一個臟器的養生側也要音季節而有所偏重。

二、時令與食令日曆

因為每個季節所產的食材不同，與之對應、照護的器官也不一樣，所以「食令日曆」結合二十四節氣與中醫食養，從中醫觀點淺談食物的性質、氣味、搭配，並將食物發揮最大功效的吃法。即便是生活繁忙的現代人，也能跟著時節，輕鬆食養，不用花大錢也能從飲食做起健康，了解食材有寒、熱、溫、補、瀉之分；體質有平、熱、寒、濕、虛、瘀之異。需透過食材特性連結著五臟六腑，觀察「氣、味」作用，運用食材，活化烹調方式。

三、送禮推薦小物

食令日曆為第一本包含中醫食養的萬年曆，更推出擁有英文版的方便外國朋友閱讀。由環保材料皇家荷蘭布糊頭、日本再生源環保紙卡製成。一體成型的磁扣盒與手工布裱精裝禮盒，非常適合作為送外國人禮物的首選，不管是攜帶、陳列都美觀，值得珍藏的食材秘籍！

食令日曆，從時令看食材，從飲食養人氣。在一年365個日常裡，和時令有關的一切都集結在這裡。