台灣旅遊｜宜蘭-頭城｜請上座美食熱炒-在地人推薦的超高CP值、好吃美味又能吃飽的熱炒

餐廳名稱：請上座美食熱炒   
營業時間：(一)公休 (二)-(日)11:00–14:00, 17:00–20:30
地址：宜蘭縣頭城鎮開蘭路379號
造訪日期：2021.10.22 (五)
消費金額：720元 (兩個人總額，點了4道菜、1壺飲料啊!)
個人喜好指數：5/5  (超讚! 超划算! 又超好吃!)|
是否考慮再訪：會，這次沒有一道菜踩雷、不好吃的。這次吃的每一道菜，下次都還會想要再點，還沒吃到的菜...也會想要點。
▲白飯免費，可以無限自己裝盛，不怕讓你餓到。

嘿嘿，是的，這週間，我和A跑去宜蘭耍廢度假了，
慶祝彼此的生日。

A果然不負重望，就是雨神，
我們這三天在宜蘭玩，通通 都 ● 下 ● 雨!!!

昨天傍晚，我們窩在頭城的「Stay B&B 停留民宿」，
看著窗外下不停的雨，實在不知道該去哪解決晚餐，|
問了民宿老闆娘，她推薦了這家，在地人都會來吃的「請上座美食熱炒」。
我和A就打著雨傘，早早五點半，趁著人還不多的時候，就來用餐了。

重點心得

就是---肚子餓、想吃飽、想吃美味，
推薦的熱炒!!!

海鮮新鮮、料理多種、分量充足、菜都好吃、
價格平價、白飯免費自己續、
老闆娘又超級無敵親切!!!

只可惜我和A只有兩人，不然恨不得點更多道菜啊...

↓先來一張樹懶和一些食物的合照，鎮文!!!

分批上菜啦!

↓冰釀檸檬 一壺$100

↑老闆娘熱情地說，檸檬是自己釀的，底部的檸檬也可以吃，是不會苦的。
這一壺超大壺，也超好喝，喝起來不會過酸，帶有甜味，而且沒有任何檸檬的苦澀味。
超大湖，我和A兩個人喝不完，最後還直接請老闆娘用塑膠袋裝起來，帶回民宿繼續喝。

我：「可以明天早上，再去買一壺，再帶回台北嗎?」

↓炒水蓮 $120

↑實際上感覺比照片拍的，來的更大盤!!!

樹懶真的超愛吃水蓮，也有可能因為是家裡很少煮這個，所以每次我在外面看到時，都會特別想點來吃，
水蓮跟其他青菜比起來，吃的時候更沒有那種「纖維很難嚼」的感覺，反而只有滿滿脆脆又有水的口感。
清脆的水蓮，炒過後帶有鹹味，但又不是死鹹的味道，整個開胃，樹懶開始白飯乾起來!!!

↓燙中卷 $250

↑店家會附上醬油與芥末。
但這個中卷，新鮮到，直接吃、不用任何調味，
就夠好吃、夠嫩與Q彈，能直接吃出中卷、海鮮的「鮮」味。
佐姜絲和蔥段，完美去腥，沒有吃出來任何腥味。

↓糖醋魚片$150

↑糖醋料理，是我超愛的料理，每次看到熱炒店有，我就會想點。
只因為，有夠下飯!!!

這家的糖醋醬汁條道恰到好處，不只所有洋蔥和青椒的佐料我都吃到精光，
最後直接糖醋醬汁配白飯，就這樣幾乎乾掉第二碗白飯。

魚片也給很多、肉質也不錯。
啊~~~我對糖醋魚，大概就是...沒有抵抗力吧?

↓黃金豆腐 $100

↑這豆腐!!!一上桌我和A都發出驚嘆，
比我們想像來的大塊，這根本是臭豆腐的大小吧?

剛送上來，非常燙口，
外面炸的皮薄薄一層，是有脆脆的口感，而且沒有任何油耗、油膩的味道，
裡面的豆腐，保留了非常嫩的口感，
這種炸的東西，最怕就是越吃越逆，
結果這一道黃金豆腐，吃起來完全都不會膩，兩個人筷子瓜分一陣子，很快就清盤了!!!

簡單來說，這次點的東西，完全都沒有踩雷，下次都還會想點啊!!!

四盤菜，兩個人，全部清空，
我們每個人，還吃了兩碗白飯!

最後，附上菜單

↓菜單，下次還想點那個生魚片看看!!!看網路上都很推!

以上，報告完畢!!!
我好想吃糖醋魚...