自制肉夹馍 | DIY Chinese hamburger

周末爷爷奶奶问孩子想吃啥，孩子说要吃肉夹馍。我们有时候不想在家做饭就到外面给孩子买一个肉夹馍，孩子也很喜欢吃。现在基本上能吃完一整个肉夹馍，然后再喝碗稀饭。

这次爷爷奶奶打算在家自制肉夹馍，先是买了一些五花肉烧成红烧肉。然后又炕烧饼，做了一大堆。刚做出来的烧饼又热又脆，吃起来香甜可口。把红烧肉用刀切碎，把烧饼割开，把切碎的肉放到烧饼里，再浇些肉汁。实在太好吃了。

我夹馍时候又在馍里夹了一些大葱，感觉更好吃了。外面买一个肉夹馍最少10块钱，纯瘦的要14~16块钱。在家做不仅好吃而且便宜，非常划算。孩子也吃的很高兴。而且红烧肉还可以就米饭，炒菜也能放，一举多得。

爷爷奶奶最后用多余的面做了几个花卷，这次自制肉夹馍太成功了。