<五星主廚快餐車>觀影分享

這部影片我最早應該是3、4年前就看過了，最近二刷了這部片，也在二刷與尋找相關資料的過程中，驚訝的發現：

1.     我真的是個超級「眼盲」：很多演員我明明看了很多相關的電影卻認不出來。比如編、導、演兼具的本片男主，原來就是鋼鐵人中的安全主管「Happy快樂」(同時也是鋼鐵人1、2的導演)；而當我看到<鋼鐵人>小勞勃道尼那一段時，還想著「哇！連<金鋼狼>休．傑克曼」都有演，還急忙找演員名單，才知道我把兩個英雄整個弄混了，超級眼盲果然不是蓋的。

2.     這演員卡司還真強大：當我看到<鋼鐵人>小勞勃道尼、<黑寡婦>史嘉蕾．喬韓森和<雨人>達斯汀．霍夫曼時，就覺得這部片的導演肯定不簡單，其他演員我雖然叫不出名字，但最近曝光度也都很高。當然後來知道導演就是男主後，我大概就能知道卡斯堅強的原因了，也因此更增加了本片的可看性。

影片的劇情內容我就不多介紹，也留給有興趣的朋友們自己去欣賞，個人很推薦。也可以先看看維基百科的介紹，影片的話在Netflix找得到喔！

看完影片後，我有三個我個人印象特別深刻的點，想與大家分享：

1.     男主的困境與突破：

男主對於料理方式及菜單都有許多創新的想法，但卻受限於餐廳老闆的種種「現實考量」而無法一展抱負。片中有個很傳神的畫面，男主看著街頭藝人表演「魁儡戲偶」唱歌，他看著身不由己的魁儡戲偶，全身的擺動只能任由一條條的細繩所控制，他看得出神，從表情就能看出他把自己投射在魁儡戲偶身上。我第一次看此片時，便很能感受那種「受困」的感覺，很想擺脫某種「人在江湖、身不由己」的無奈。

後來在一次無意間的擦槍走火之後，男主離開了餐廳，卻也意外地找到自己一展長才的歸屬。餐車雖然比不上高級餐廳，但能製作他自己想做的料理、嘗試，不再受限於「現實考量」，因此雖然看似辛苦，信用卡也刷爆了，但如同他的廚師好友的對話：「但是你看起來很快樂。」「是啊！我超快樂的。」「沒有什麼比的上這種感覺。」那是種發自內心的充實、歡欣才能感受到的，或許也是一種成就感或自我實現的快樂吧！

2.     親子教養與互動：

在實現自我的旅途中，也增加了許多男主與兒子的相處機會，彼此也在過程中建立了更緊密的關係。我很認同親子共同去為一個目標、一件事情而努力，因為這樣所建立起的信任與關係是更珍貴、更牢不可破的。「一起參與」我想是親子間情感建立的最基礎，縱使過程可能有摩擦、衝突，但也絕對少不了能對彼此更加了解、互相體諒、包容的機會。

影片中有一段男主導正兒子想法的片段，兒子把一個三明治烤焦了，男主表示這個三明治要丟掉，兒子不解，說：「又沒關係，反正這些人是吃免錢的。」男主立刻把兒子帶到一旁，但沒有斥責，而是把自己的想法告訴兒子：「我人生中最美好的事物都來自料理。我並不完美，但我對料理很擅長，而我想與你分享、教導你我學到的廚藝，我透過料理與他人的生命互動，那是我的動力，我很喜歡。如果你願意試試看，我相信你也會喜歡這樣的感覺。」過程中看似與剛剛的那份烤焦的三明治無關，但卻透過真誠的表達對料理的喜愛與重視，讓孩子感同身受地了解每一份料理都是與他人生命互動的媒介，代表的是一個人，不可以輕忽、隨便。我覺得這段類似自我告白又深富智慧的一段話我非常喜歡，我想這樣的教養方式比起強硬地灌輸我們自以為是的價值觀，是更能被接受且長久保留的。

3.     親友的支持與信任：

我覺得這對一個站在人生轉折點的人來說，是非常非常重要的。影片中男主選擇餐車販賣「古巴三明治」其實也是個巧合，就在餐廳中吃到美味的古巴三明治時，他迫不及待想讓已經睡著的兒子也吃吃看，前岳父告訴他：「你應該自己做給他吃」，男主還堅持要給兒子吃「正統」的古巴三明治，前妻接著說：「你做的更好吃。」對於當時正在產生自我懷疑且消沉不已的男主來說，其實是很大的鼓勵；而決定要做餐車之後，之前餐廳剛升二廚的好友立刻義無反顧地前來陪伴、一起打拼，這樣的支持和信任，我想也是男主能重新找回快樂與熱情的主因。

其實，連一開始在推特上看似對他大肆批評的美食評論家，在最後也和男主有個精彩的告白與和解，其實美食評論家也是個慧眼識英雄的人，對於男主能終能堅持自己的理念、做出自己想做的料理這點，他以實際的行動來證明對男主的支持。也可見人只要不放棄自己，其實身邊不乏有許多貴人會願意幫助，天助自助者也可以在此做一個詮釋。

以上就是我對這部影片的三個分享，對於當年逐漸對工作產生困頓、疑惑的我，這部片子給了我許多「感同身受」的橋段，只是當年對於男主的處境較多共鳴，後面的劇情發展雖然感到替男主欣慰，但沒有特別想很多。但這次二刷時就多了許多對孩子教養、親友支持這部分的感觸，或許也是經歷過職涯上的一些轉折，以及與女兒之間更多的教養攻防吧！總之，我個人覺得這是一部很棒的電影，就算只是假日午后想輕鬆的欣賞一部小品，也是很值得推薦的喔！