【易天讀一點】缺乏蛋白質對健康的影響
「缺乏蛋白質對健康的影響」
蛋白質是精力的主要來源,攝取足夠亮的蛋白質可以使精力旺盛、心情愉快;然而倦怠主要原因是因為血糖過低,或是蛋白質量的不足。
當身體的蛋白質不足,可能會造成許多身體狀況:
1. 血壓太低
2. 貧血
3. 身體機能障礙
4. 無法產生時物分解酵素
而上述症狀,都可能是導致倦怠的原因。
而血壓是血液對血管壁的壓力,當蛋白質不足,會導致血管鬆弛,進而讓血液流量固定,而細胞得不到充足的營養素,進而產生倦怠的症狀。然而血壓過低的人,就算晚上有充足的睡眠,早上起床,仍然會感到疲倦、暴躁易怒。然而這個狀況,可已經過健康調理,在一至三個星期改善。
而貧血的原因,主要是紅血球量不足。然而紅血球的成份幾乎都是蛋白質組成,因此蛋白質的量稍微不足,就很容易產生貧血。
然而分解酵素主要也是蛋白質構成的有機物質,然而當蛋白質不足,無法產生足夠的分解酵素,進而導致許多機能失調,而無法產生精力,產生倦怠感。
而許多身體器官也是由蛋白質構成,例如:毛髮、指甲。因此若缺乏蛋白質,很容易造成頭髮、指甲沒有光澤或是缺乏彈性,甚至毛髮斷裂等症狀。
蛋白質是購成人體營養的主要原料,因此需要補充足夠的蛋白質來維持身體機能,這樣其他營養才有辦法進行有效利用。
#易天讀一點 《吃的營養科學觀》
#蛋白質很重要
#缺乏蛋白質身體會出很多狀況
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