根本地獄菜｜孔隆孔隆洋蔥煎燶雞胸

▍㊐　2023／1008

是日地獄菜式：

▶︎孔隆孔隆 洋蔥 煎燶 雞胸◀︎
配　加飯素拌生雞蛋
佐　老抽蠔油焼き鳥汁

我的廚藝被不少人讚賞過。大家吃完後通常我都會要求他們打個分數，然而回答得最多的是「不給分」。大家都會笑著走過來，帶點靦覥的對我說：

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　「很特別」
　「果然會留下深刻印象」
　「第一次吃到這種味道」
　「好吃，可是下次就別煮了」
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原來不是靦覥，是哀求呢。那我決定乾脆豁出去，額額都䀡好警示囉，可別來怪我，願者才會上釣。

我不入地獄，誰入地獄？

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　根本地獄菜，十八層以外；
　心若無罣礙，投胎這邊來。
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