既要吃喝拉撒,也要出入无害 | 扣子奶奶的宝器第二号
不好意思,开篇第二则,仍与厕所有关。
如此咬定厕所不放松,并非追随庄子“道在屎溺”玩深沉,而是因为,这是每个人每天都要面对的问题。
01 吃喝拉撒 是自由的最小单位
半辈子游走城乡,什么样的厕所都经历过:公共厕所大茅坑排排蹲、钻进猪圈与二师兄比肩,经历蝇蛆遍地的粪坑和好好坏坏各种冲水马桶。
一直觉得屎溺是厕所和下水道处理系统的问题,没有意识到自己的屎溺本身也是问题。我的困扰,源于几年前在台湾务农时被人回呛的经历。
2017年末,我住进台湾的友善农业第一村、位于宜兰员山乡的深沟村,开始学习种田。感谢各种天时地利人和,让全无农事经验的我能够依靠个人体力独力务农,成为真正的农夫。第一年收获750公斤稻谷,也收获了“自己养活自己”的信心。愉快胜任,我很享受,再接再厉,种下新的梦想:自给自足,无害生活。
半百之年,身心皆深陷困境,绝望谷底曾经思考:人之为人,最根本的需求是什么?现代社会权力系统密如蛛网,人能拥有多大程度的生命自由选择自主?
这两个问题其实是一回事。香车宝马华宅美衫神马都是浮云,连有巢氏有穴氏兽皮树叶亦是身外之物,最根本的就是吃喝拉撒,也是我们个体生命自由和自主选择的最小单位。
在土地上躬身耕作,真的能够滋养生命,那是一段起死回生的异乡异样生活,给了我做农民的机会、让我探索自给自足梦想的可能性,也是在实践自由自主的生活方式。
02 零购买、零丢弃之后,挑战“零排泄”
在深沟村的第二年,除了稻谷,我还实现了“盐、糖、油、鸡蛋、豆制品”之外的零购买。而且通过“全食物利用+果皮酿造+堆肥+ 严格无塑生活”,实现了零丢弃。只要家里不来客人,就可以保持零垃圾。
那段颇有成就感的生活实践,引出来关于便溺的困扰。
先说成就感:极大提升自信。而且我相信在保证生活品质的前提下,外购清单还可以继续简化:
- 我不吃肉,蛋白质来源主要是蛋和豆类;
- 自养鸡鸭就有“蛋”;
- 自己种豆,磨豆浆做天贝,完胜外购豆制品;
- 自种核桃芝麻花生油料作物可以划掉“油”;
- “糖”也能够用自种糯米小麦,做麦芽糖
- ……
两年下来,既能满足生命必需、实现极致食物健康,也带来最大限度精神满足,满满人生乐趣与成就感,满到溢、溢于言表:“只要家里不来客人,就可以保持零垃圾”。
这么炫耀,对客人颇不友善,于是难免遭到回呛,诘问我使用下水道化粪池,是不是垃圾?是否危害环境?此说极大打击了我的沾沾自喜。
无志者常立志,于是我的志向又增一条:实现个人生命出口无害。
03 人产生的污染 最终也会回诸己身
吃喝拉撒,我们身体的“入”和“出”,既是最基本的生命需求,也是最具体的人生自由、自主选择,必须认真对待。我们现在越来越注意到外部世界对自己的危害与污染,吃喝要尽可能健康,但会忽略拉撒、忽略我们生命运行对于环境和世界的危害,如果把吃喝拉撒放大一点看,其实是人对环境和世界的污染如何回诸己身的问题——果然是“道在屎溺”啊。庄子诚不欺我也!
人每天都要吃喝, 我的实践证明实现入口无害化要容易一些。但每天都要拉撒,出口无害,难度更高 。实现出入无害,其实是一种最基本的道德圆满(注:不是我们通常所说并列词组“道德”,而是《道德经》所言的“道”和“德”)。屎溺,被庄子提升到“道”的高度是有道理的,是哲学,也是问题。
这个貌似高深的哲学问题也不是无解。具体到我,解决之道就是:使用旱厕、粪尿分离,让自己的排泄物成为滋养土地的肥料,其实也是在滋养自己的生命——请注意,这里有个定语——“自己的”。
喜欢一本书《小的是美好的》,大了我没招,小的是可能的。一直“向小”、具体化,直到具体到这个问题的最小单位,很多宏观无解的问题,小到一定程度就有可能解决。
曾经,在并不久远的农业时代,便溺不是问题,而是宝贝。“肥水不流外人田”,很多老农都有这样的经历:将内急憋着忍着一定要把屎屙到自家田里。
人类便溺如此,猪牛鸡鸭也一样,农村普遍家户养殖的年代,看重的不仅是肉和蛋,还有——“农家肥”。
人畜粪便臭气熏天蝇蛆遍地,是问题;细菌寄生虫还会污染土地水源,更是问题。而且,规模越大,问题越大。
我曾经北漂十年,一直住在安定门内,听说安定门是前朝京城帝都每日清运大粪的出口。所有的大粪都一样,不管出自紫禁皇城官家王府还是胡同巷陌,要在安定门外一晒了之。
其实谁都知道,就像水冲马桶不能一冲了之一样,一晒不可能了之,问题才刚刚开始,都是动用资源应对当下问题,又带来下一步的新问题需要动用更多资源,带来更大的问题。
04 变废为宝,道德圆满
如果把问题缩小到足够小的单位,粪尿分离旱厕和发酵床饲养就可以应对人畜粪便污染,变废为宝。现代化大型养殖和人的城镇化、都市化进程一样,看似是势不可挡的前进的方向。
但是何其幸运,我得以与这个方向相背而行,一直走到恶人谷独居田园,我的便溺终于不再是污染、麻烦和问题,而且得以重新成为资源。
粪尿分离,分别处理,还能变废为宝:小便直接还田、大便堆放发酵后还田。无资源消耗、无环境危害。
为什么在建房之前就买那个无水马桶,并且亲手搭建起来,这就是它的来龙。
至于去脉,当然是我房前土地,我要在这片土地上“关起门来朝天过”,过彻底无害生活、实践极致的自给自足、可持续运行。土地可持续运行少不了肥料,那么我的便溺就不再只是一个需要面对的问题,也是必不可少的重要资源。农业时代“肥水不流外人田”,不仅是一种以家庭为单位人与土地的可持续交互关系,某种程度上,也是人的生命运行与自然循环互动的一种道德圆满。
05 家庭、民宿、学校也可以
我前面特别提到了那个定语“自己的”,如果规模再大一点,还有没有可能?
有的,直接上图。
这是昆明北边西山区团结乡大墨雨村,菩提心与明真子夫妻二人,还有两个房间兼做民宿接待,约等于三口之家。大便筐半年更换一次,原筐封闭发酵,半年后变身无味优质肥料。
还有没有更大一点的案例?也有图有真相。还是在昆明的大墨雨村,“墨雨村学”日常五六个成人+十几个娃。这次不光有图,还有设计图!
这两个厕所如果让我挑毛病的话,其一景致欠佳,其二不是坐厕是蹲位。
06 无水马桶之干货篇
那么我的坐式无水马桶有没有毛病呢?当然有:容量小。
我用一个捡来的五升废油桶收集小便,每三到五天清理一次,直接兑水还田。用碧奥兰标配二十升内置桶收集大便,据说单人使用可以二十天左右清理一次。但我用的木屑垫料多,十天左右即需清理一次,我能接受这种频度。
刚一开始每每清理都是雨鞋手套全副武装,现在变成了趿着拖鞋赤手完成,真的不臭,也不会溅到身上。
厕所启用至今几乎无味,垫料偏薄或者小便满溢就会有味道,提醒我需要清理维护。
还有没有改进的空间?有的。外购碧奥兰成品,是非常时期应急版本。我打算安顿停当后再搞一个长治久安升级版——自己动手建一个山景无敌的大容量坐厕,技术关键是:一定是两个大桶轮换发酵。这也是我推崇的“懒人农法”真谛:我不怕清理,但宝贵的时间精力应该用来晒太阳发呆而不是清理厕所。
07 一日之计在于晨
我清理厕所一般是在早晨。直接接触粪便的容器本身都有味道,需要清洗。清水冲洗就好啦,洗后可以完全无味,亲测无误。
洗后晾在我的露台上,让早晨六七点钟初升的太阳帮忙加速晾干的过程。这是我家最早晒到太阳的地方,容器后面是宝器是我手做轮胎沙发,是每日田间早课后享受农夫早茶的地方。同一缕阳光,洒在它们身上也洒在我身上。
恶人谷的早晨,清爽,宜人。