台灣在地美食大搜查|一家藏在黑暗中的燒烤店

看到@star_hope 的這個題目我腦袋立刻出現非常多的小店、飯店、路邊攤..大家都知道台灣是一個美食王國，要我做出決定介紹哪一家店實在非常困難!!(不要問為什麼不寫多篇，因為我懶~~)

想了很久我決定推薦一家不怎麼起眼的燒烤店，每年我回花蓮一定要吃得的燒烤，這一次也不例外!!

以前這一家店連個名字都沒有，簡單一台推車就在海岸路上開始營業了。這一賣就是30年，直到幾年前，老闆將推車推回到自己家門口繼續營業，這才有了現在的名字(沿用他家餐廳的名字)

老闆家的餐廳，八百里路，現在燒烤攤就在這個騎樓營業。

說實話，會來這一家店的客人都是花蓮在地人比較多，燒烤攤附近黑燈瞎火，沒什麼人氣，晚上走在這條街上也就只有這家店的燒烤味了。

就是這麼一間偏僻的店，卻令我念念不忘，只能說不愧是能經營30年的店!!

他有一個非常非常不起眼的看牌，搬家後才有的，對外地人來說應該一點幫助都沒有，在地人應該都知道他搬家了(畢竟也搬了好些年，至少四五年了)，所以這個牌子現在看實在...有點雞肋。

好了店家介紹完了，接下來就到重頭戲，該是時候介紹食物了!!

疫情前，是大家自己將想吃的食材放進鐵盆交給老闆烤，但通常會建議大家打電話，因為實在是太難排隊了，正常情況下，都要等超過40分鐘，運氣好一點大概等30分鐘!!如果想在邊跟老闆聊天，邊等烤肉，旁邊有椅子可以稍作休息，雖然很大的機會座位都額滿...

疫情後，你完全看不到食材，只能站在線後跟老闆點餐，然後留下電話，等老闆烤好後再來取!!!

以前最喜歡跟烤肉阿嬤聊天(附近小孩都這樣稱呼)現在，就是冷冰冰的點餐、付錢...少了一絲以前的歡樂。

疫情下，烤肉阿嬤的店生意還是那麼好，我前些天點餐還是排了快一個小時才拿到餐點。

說到這個，我呢，為了寫這一篇文章，專門去買了燒烤(原因是前幾天去買的時候手機沒電，沒辦法拍照~)

那天我大概七點吃晚餐，八點去買燒烤，因為我知道再晚一點去他就全部賣光了～即便剛開店一小時，我要的烤香菇跟培根也全部賣完了!!!

所以當天我只點了四串燒烤，買回家之後還被我阿嬤嘲笑，別人都買七八百塊，就你買四串。我也知道阿，但是我戴牙套肯不了玉米，當天又比較晚吃晚餐，真的吃不下嘛(我才不會說是怕胖)

個人常吃的食物介紹:

🍢米血糕 $10

四塊米血糕被刷上甜甜微鹹的特製醬汁，口感紮實Q彈不會太乾扁，灑上一點白芝麻，香氣不可言喻!!

🍢豆干 $10

五香豆干，烤起來一點都不會乾硬，加上醬汁，豆干的味道剛剛好，不會說沒味道或是太鹹~~

🍢香菇 $20

烤過的香菇仍保有軟嫩多汁口感，搭配烤肉醬真的超讚！(非常搶手，大概八點過後就沒有了!!)

🍢甜不辣 $15

QQ的甜不辣，老闆會烤的焦焦的，加上甜甜鹹鹹的特製醬，口感跟味道都是超級棒的!!

🍢雞腸 $10

脆脆的口感，加上一點醬汁，味道不像前面幾種濃郁，口味篇淡，吃完前面的食物後是何來一串雞腸，不一樣的口感，也不會有腥味，蠻讚的~

🍢玉米 $時價

玉米粒不會像有些店烤的硬幫幫咬不動，但是玉米又能入味，比較可惜的是我帶了牙套之後就沒辦法肯，但是我的家人都還是會點(一群壞人故意吃給我看)~

🍢雞腿 $60

雞肉鮮嫩多汁，皮烤的酥酥脆脆，加上醬汁，再配一碗白飯!!完美~

🍢魷魚(大) $150

完美的醬汁，加上嫩嫩的魷魚，可比夜市的烤魷魚好吃多了!!但是分量對我一個人來說有點多，畢竟還要吃其他東西，所以一個人的情況下我是不會點魷魚的!!

下面在放幾張網路上找來的照片~，圖源見水印

(因為這次只有我一個人回花蓮吃不了這麼多，我不希望為了拍照而浪費食物，所以大家將就一下我用網路上的照片跟大家分享!!)

最後，這間店真的很隱密，大家在找到這家店之前可能會懷疑自己是不是迷路XD(根據我朋友的經驗)下面我幫大家放店家的連結點這裡有GOOGLE MAP

地址:973花蓮縣吉安鄉南海二街172號

電話:0933487697

非常建議有到花蓮市區附近的人可以來嚐嚐看，雖然地址是在吉安鄉，但是離市區中正路、知卡宣公園不遠，但是來之前記得先打電話點餐，不然可有得你等了!!!

..........................................................................................................................2021/09/28矛盾妞