親子共讀《古利和古拉種南瓜》
古利和古拉是兩隻小野鼠,他們有一片小菜園,有一天早上他們決定來種又香又甜的南瓜。吃完早餐後,兩人便著手研究南瓜的種類、種植方法及食譜,沒多久門口來了一位名叫「小菫」的小女孩,小菫送來一顆好大好大的南瓜。因為南瓜實在太大沒辦法切開,所以小菫用媽媽教的方法,使盡力氣地把南瓜摔到地上,南瓜竟然高高反彈飛上天空,最後掉回地上摔出一條長長的裂縫。這時,森林裡的動物通通出現了,他們圍在裂成兩半的南瓜旁拍手喝采,原來,剛剛動物們全都看到飛天南瓜了。古利和古拉邀大家一起做南瓜料理,他們合作完成了一桌豐盛的南瓜大餐,所有人愉快地享用著各式各樣的南瓜料理,最後一起把東西收拾乾淨,才互道再見。後來,小菫南瓜的種子被種在古利和古拉的小菜園裡了。
咪咪很喜歡《古利和古拉》系列的書,因為不只主角兩隻小野鼠,書中小動物都好可愛,每次看著所有動物一起坐在草地上的畫面,都覺得滿心溫暖,臉上總不由自主地微笑。因為喜歡山脇百合子*的畫風,這系列大約在好好一、兩歲就入手了,彼時好好都還沒進幼兒園呢!直到好好三四歲的最近,我們共讀《古利和古拉》系列時,咪咪終於感覺到書中那些有點莫名其妙的「突然出現……」「好大好大……」情節,跟好好平常自編自說故事的橋段頗為相似,這才印證了曾讀過的介紹文,文中談及因作者中川李枝子教過幼兒園,所以特別擅長為幼兒講故事。
仔細思考自己為什麼會這麼喜歡古利和古拉,除了可愛之外,最吸引我的究竟是什麼?最近一次讀完《古利和古拉種南瓜》後,我終於能回答了,答案就是「簡單而滿足」,這種平靜溫暖的幸福散落在故事的每一頁,總能輕輕地安撫我忙亂的心情。
故事之始,古利拔掉一些太擠的胡蘿蔔的葉子,忙完農事之後的早餐時間,他們說「今天的早餐是加了很多胡蘿蔔葉的蛋餅」、「嗯!好好吃,我們的小菜園真棒。」雖然沒有明說,但顯然就是把剛拔掉的葉子來煎蛋餅,我喜歡這種因為微小事情而滿足的態度。最後,收到南瓜禮物最好的處理方式,就是開開心心跟大家一起製作出好多種(書裡有8種)美味的南瓜料理,然後再全部吃光光!用心料理食材,懷著喜愛和感恩品嘗食物,物盡其用(一瓜八吃)並分毫珍惜正是我最欣賞的。
咪咪很想給孩子這樣的觀念和態度,但在親子共讀裡「態度」該如何教呢?「幸福感」又該如何教呢?用說的好像不到位,即使再怎麼樣努力用恰當的言詞比喻,對幼兒來說似乎都太過抽象了,所以這次咪咪試著帶著好好一起用做的。我們決定要來個南瓜主題的野餐!
古利古拉決定要種南瓜後,就查閱書中南瓜種類和食譜資料,咪咪則在網路上查找有關的資料,帶著好好一起認識南瓜,原來市場常見的木瓜型南瓜的是中國南瓜,另一種常見的栗子南瓜和萬聖節南瓜燈則同屬於西洋南瓜,因為栗子南瓜的大小適中,口感香甜紮實,讓我們決定這次讓它來擔任野餐的主角。
我們這次打算做南瓜餅乾、拔絲南瓜和烤瓜子,製作過程中比較簡單的任務咪咪請好好來幫忙,讓他一起從頭玩到尾。
南瓜籽不要丟掉,待會洗乾淨還可以做成烤瓜子喔!把去籽的南瓜放入微波爐加熱,再用湯匙挖出南瓜泥並置入大碗。
把南瓜泥和麵粉充分混和揉勻,為了待會好塑形,先將麵糰冷藏一小時。一小時後,把冷藏的麵糰盡量揉圓、壓扁做成餅乾形狀,用剪成小段的南瓜皮裝飾成臉。麵糰對我來說真是大魔王,不管是做餅乾、麵包或地瓜球從來沒有成功過,不過為了好好想吃南瓜餅乾的願望,還是硬著頭皮做了。
拔絲南瓜的製作過程因為比較高溫危險,需使用氣炸鍋炸南瓜和瓦斯爐煮焦糖漿,所以都是咪咪親自操作,好好有幫忙……試吃味道。
最後一道烤瓜子,將南瓜籽放入全聯包裝南瓜的網袋,仔細洗淨並晾乾,用烤箱烘烤就完成懷舊瓜子了!
一切準備就緒,我們背上包包出發去大公園,選定一塊在兒童遊樂設施附近的草地,鋪上野餐墊,在苦楝樹和樟樹的圍繞下,就著涼風,吃著自己準備的野餐食物,感覺食物都變美味了。吃完後,陪著好好去玩攀爬架和溜滑梯,我們還互丟鬼針草呢!然後一起躺在地上休息,看著樹搖晃的姿態,聽著風吹過樹沙沙作響的聲音,療癒了我們的心。
野餐結束回家後我問好好「好玩嗎?」他毫不猶豫地回答好玩,連地獄來的嚇人南瓜餅乾都說好好吃,期待著放完假後要跟老師和同學分享去野餐的事。當媽馬這四年,我一直努力想要傳達給孩子的就是這種簡單滿足的快樂,不過度鋪張浪費、不過於追求華麗刺激,用心對待安排生活中的日常,甚或運用一點巧思創造驚喜,讓生活「活起來」,從有機的生活中體會實實在在的滿足。
也許好好還不能真正體會媽馬大費周章設計南瓜野餐想傳達的精神,甚至再過一陣子他會忘記《古利和古拉種南瓜》,不過只要他能記得一絲絲這場野餐的吉光片羽,有關陽光、有關公園、有關南瓜點心或者有關草地上咬痛我們小腿的小螞蟻,總有一天他會理解媽馬的。
親子共讀小技巧:難以言教的態度,就帶著孩子一起做吧!
有時候共讀繪本的主題或精神比較抽象,即使說明也不容易理解,或是一些感受和感動,若單純用口頭解釋,孩子就算聽懂了也難以深刻體會。這時試試看用做的,爸爸媽媽可以設計一個活動,帶著孩子一起動手做,讓那個觀念或那個態度走進孩子的內心,埋下一個小小的種子。而一起玩、一起完成這個活動的過程,本身就是親子間很棒的回憶唷!
*《古利和古拉》系列繪本的繪者山脇百合子是作者中川李知子的親妹妹,原名大村百合子,婚後從夫姓,改名為山脇百合子。所以在《古利和古拉》系列繪本封面上看到的繪者有的是大村百合子,有的則是山脇百合子。
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