[金門流浪] 金門咖啡甜點地圖
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白貓甜點工作室
📍金寧鄉環島西路二段 901 巷 3 弄 13 號
在去金門以前朋友叫我一定要去吃的甜點店,後來發現原來是我很喜歡的金門人作家黃山料的妹妹所開的.
推薦甜點:
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達克喵茲 $50 (有些口味 $55)
就是達克瓦茲,比較特別的是口味很多元,每次去都有不同口味,我吃過的有抹茶、榛果、莓果、檸檬、花生,朋友吃過榴槤,餡料方面用料扎實.
提拉米蘇 $65
跟你想象中有手指餅乾的提拉米蘇不一樣,更準確來說比較像是大一點的提拉米蘇口味的達克瓦茲,是用達克瓦茲的配方去做的,上面灑的可可粉香味夠,夾在中間的餡料也不會很甜!
咪咪奶蓋 $90
戚風蛋糕為主體,淋上鹹鹹甜甜的海鹽奶蓋,因為是外帶,會另外附貓舌頭餅乾可以捏碎後灑在上面,整體來說蛋糕偏濕潤,這一點我滿喜歡的,可惜的是外帶回去後騎車的路上顛頗,再次打開就面目全非了.
得月觀止茶飲
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📍金寧鄉古寧村南山 27 之 2 號
來北山古洋樓住宿的軍人介紹的,這家是藏在南山聚落裡的古厝,除了賣飲料還有麵包,甜點比較是麵包形式的甜點,每天都有不同的菜單,可以追縱 Line@ 就可以知道當週會出爐的品項了.
推薦甜點:
得月珍奶 $40
就是包著珍珠奶茶內餡的小圓餐包,真的有珍奶味,整體味道偏甜,如果是螞蟻應該會滿喜歡的!
蜉蝣咖啡
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📍金城鎮富康一村 6 巷 15 號
在金門的愛店!!屬於外帶形式的咖啡店,內用座位大概 6 個而已.這家是返鄉的三姐妹所開的,但最近只有一人作業,在等待飲品和甜點的時候,可以坐在外頭的長椅休息一下吧.
推薦咖啡:
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咖啡拿鐵 M $70/ L$80
相當順口好喝,奶味比咖啡味凸顯一點,可能是因為使用金門在地生產的青草地牛奶的關係,說到金門青草地牛奶,是來到金門必喝的!每週一三五下午三點可以在農會、漁會搶購,晚了就沒了,我因為一直買不到,我有一天就直接騎車去山外的蓄試所買!在敘事所還可以買到冰棒和冰淇淋,如果有機會到金門,一定要把蓄試所列入行程,品嚐當地的牛奶味,是在本島嚐不到的!是會令人想念的牛奶!
檸檬美式 M $80/ L$90
比較沒有檸檬苦味的檸檬美式,從外頭偷偷看是加檸檬汁,不是糖漿!所以相當的清爽!
咖啡微醺工作室
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📍文台寶塔、金門舊酒廠附近
是一個很可愛的姐姐開的,這裡的咖啡品項雖然不多,但可以點到其他咖啡店不會有的口味!
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推薦咖啡:
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山茶花拿鐵 $100
入口的山茶花香充滿在鼻腔,吞進去是拿鐵的香味,很協調的味道,使用的牛奶是 Costco 的牛奶,我本身對於那種牛奶感到很膩、不是很喜歡,但因為茶花香帶來的清爽,沖淡了牛奶的膩.
貴妃微醺了 $130
荔枝的香甜味、莓果醬的甜味、氣泡的舒爽、咖啡的酸苦味、迷迭香的松樹香,氣泡和咖啡中和了水果的甜味,整體而言甜而不膩,正適合夏天的飲品!
膩咖啡
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📍金城鎮東沙 18 號
在點餐時,老闆娘不會像便利商店滿臉微笑高八度的聲音的接待,而是相當有個性的介紹菜單.這間咖啡店是頹屋所改造的,「膩」咖啡的膩代表著「因為喜歡,所以才會想膩在一起,進而沈溺.」
推薦咖啡:
拿鐵咖啡 $100
屬於滑順類型,咖啡和奶味是互相平衡,沒有誰特別突出,比起其他間咖啡店的拿鐵稍嫌小杯一點.
後來問了朋友,原來推薦的是檸檬生乳酪啊!
浯日咖啡
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📍金湖鎮復興西路8號
在金門的第二愛店!(距離對我來說比較遠)是相當文青風格的咖啡店,店內提供書籍可供閱讀,可惜那時三級警解無法內用.
推薦飲品:
青檸咖啡 $70
加了檸檬片的檸檬咖啡,有一點點的檸檬苦味,雖比不上蜉蝣的清爽感,但也是用料不錯的檸檬咖啡!
小山園抹茶拿鐵 $70
無咖啡因的飲品,入口的抹茶味很香,加上牛奶的滑順,唯一美中不足的是有一點抹茶的粉感,雖然這是大部分抹茶飲品的通病,但在這點上已經減少很多了!
浯日的甜點也很推,上面會放迷迭香,可惜的是我回去的路程至少 20 分鐘起跳,我買的生乳酪都融化了一半.
我家蛋糕
📍金沙鎮復興街16號(金沙戲院附近)
沙美的在地麵包店,金門學生的早餐!
推薦甜點:
高粱布朗尼蛋糕 6 吋 $220
在地人推薦,因為我一個人一定吃不完,所以就沒買了.根據朋友的說法,一定要多人分享,因為巧克力味屬於偏濃厚的那種,配上淡淡的高粱香,上頭還會灑「高粱粒」,如果是一群朋友來一定要帶一盒回去!
愜意甜點工作室
📍金沙鎮后浦頭 60 號
古厝改建的甜點店,蛋糕的外觀和味道很像在台北美食街買到的甜點,以外觀而言是走精緻風格.
推薦甜點:
漫步雲端 $80
屬於慕斯類型的蛋糕,以覆盆子為基底的奶油味道,伴隨著玫瑰的花香.
後來買回去之後,朋友說其實比較推薦的是芋頭類型的甜點,只好留著下次去吃了.
愜意和我家甜點忘記拍照片了,Sorry!
金門的咖啡和甜點比想像中的還要多,只是要注意營業時間才行,建議追蹤店家的 IG 比較好.
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