今天中午吃『又一村水餃麵食』

今天中午的單量有恢復到之前的水準，看到單一直無縫，自然就努力的收送，直到斷單，算了一下，也十八單，心滿意足的下線找地方吃中飯。

最後一單送到新生北路靠近長安東路附近，想到這裡有一間常常高朋滿座的麵店，但常常只是經過，沒進去過。

今天決定去吃吃看。

店外有兩台點餐機，我隨便挑了台點餐機就開始點選我要的餐點，沒錯，我點了一碗牛肉麵與一盤泡菜，牛肉麵有加麵，所以是170元，泡菜30元算便宜。

我到的時候已經算下午茶時間，店內只有三個客人，所以我的餐點很快就到。

點餐時有在點餐機看到牛肉麵的圖片，已經知道是陽春麵的麵條，不是刀削麵，也不是拉麵，就是陽春麵，所以也沒有什麼失落的心情。

牛肉算大塊，給了四塊牛肉。

先喝了口湯，湯頭偏鹹辣，且有非常強的牛油味，是的，是牛油的味道，那個味道其實相當熟悉，但因為只喝一口，有點不太確定，決定多喝幾口看看。

沒錯，那湯頭中的牛油味道是統一蔥燒牛肉麵內牛油包的味道，且湯越喝越覺得很統一蔥燒牛肉麵。

接下來吃牛肉，這牛肉燉的軟嫩，咀嚼起來其實口感是好的，可惜味道我就不是太喜歡，吃起來相當料理包的味道，牛肉去腥味的方式也是用重鹹辣的方式去處理，但這種方式不能完全去除牛肉的腥臭味，所以咀嚼起來還是有股淡淡的牛肉腥臭味冒出來。

最後要來吃麵，想說湯頭跟牛肉我覺得不行，這麵我也沒太大期待。

沒想到一入口這麵條就讓我驚豔！

這麵條雖沒刀削麵或拉麵那般Q彈口感與勁道，但也是有不錯的咬勁，印象中這類陽春麵煮起來都會軟軟爛爛，沒想到這碗麵的麵條能讓我覺得吃起來非常舒服！

至於泡菜，味道真的很中央工廠，味道非常的酸，且不香，想到這三十元一盤，就不多談了。

或許下次經過，改吃水餃看看。