聖誕文字市集 | 開始放假啦~

Ruth_Diary
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第一次感覺到Merry Christmas跟新年快樂很像。😆

今年的聖誕節是過得最有感的一次,主因是語言學校從12/25開始停課到1/10才開始上課,大學校園也是關閉狀態,完全無法進去做實驗,所以我跟先生兩個人待在家,感覺就像在過農曆新年

最特別的地方是,放這兩周對學生而言感覺是溫書假,因為1/10之後,各科目開始上學期的期末考試。以前總覺得國外的制度很奇怪,為什麼要考試前放長假,來了之後才由衷地覺得,把假期把擺在跨年這段時間,一次放兩週,非常的明智。對學生而言壓力會小很多,能夠得到充分的時間複習上課的內容;對老師而言也會輕鬆很多,因為算期末總成績需要改很多作業跟填寫每個學生的評量並給予建議,這些都需要花費大量的時間,如果沒有在期末考前給老師作業時間,那真是壓力山大。

回想去年這個時間在台灣教書時,學生的心情是非常浮躁的(可能因為學生在歐美國家生活的時候這段時間都有放假),總想要放假出去玩,有時甚至家長會集體幫學生請假組團出去玩,造成留下來的學生數很少,老師也不好意思上新課程,結果就是考前要趕進度,學生也讀得很痛苦。(回想起來好悲傷呀)


這週,不論是去獨立咖啡店–ONAN買超好喝的卡布奇諾,還是去傳統市集買新鮮的花枝。結帳時,店員總是會給我一個大微笑加上一句 Merry Christmas。第一次感覺到Merry Christmas跟新年快樂很像。XD

https://www.facebook.com/onan.coffeetea/photos/a.10150730927864454/10158621873079454

這間咖啡超級無敵霹靂好喝,不是我在吹牛,如果有來魯汶一定要來喝~~~我這個不喝咖啡的人都大推,可見得它有多順口。😍

昨天去市區晃晃,發現店都沒有開,但是還有蠻多人走來走去拍照,街上有很多燈光的裝飾,很有設計感,市政府從11月底就開始施工,到上周才完全用好,覺得超美的!!!

不論怎麼拍都超美的建築
為了聖誕節特別建的

我的手套入鏡了,因為昨天氣溫是1度C,我覺得超級冷😨

這個馬廄,它花了兩週布置,建在一個空地上,說實話,我不太懂為什麼要這樣,感覺很花錢,只能用一次好可惜。🤣

來比國的這三個月,已經是換第二次街道的裝飾(上次是國際級腳踏車比賽,這次是聖誕節),感覺政府撥很多預算在打理門面,到市政府的主要幹道上修整路樹的工程車輛基本上沒停過。

說實話,我最近遇到一些文化衝擊,不太能理解當地人的價值觀,街上賣食物的店鋪跟賣裝飾雜貨的店鋪,這幾個月我明顯感受到,裝飾雜貨的店鋪銷售量更好。更切身一點的例子:上語言課的老師,願意花費很多錢布置家裡,基本上每個月都會根據當月的節日更新家中的裝飾,每周要換不同的鮮花,但是卻不太願意花費太多錢挑好食材自己煮,卻願意花大錢去外面吃餐廳。🙄這...希望有久居歐洲的朋友能幫我梳理一下這種文化形成的原因,讓我被感化,有一天也能願意好好裝飾家裡飾家裡🤣。


最後分享一下我想嘗試的聖誕料理-香料熱紅酒

成分很簡單

紅酒+柑橘類和檸檬+糖+香料(丁香 、肉桂棒、八角、薑、肉豆蔻、黑胡椒)+蜂蜜

煮得火越大時間越久酒精味道越淡,煮得火越小時間越短酒精味道越重,想當然在地人的版本通常都是煮一下而已。(歐洲人應該有八成都愛喝酒,他們喝酒跟喝水一樣讓我覺得汗顏。)

最近爬文看到很多不同的煮法,我覺得這個版本的做法最搞工,感覺應該會很好喝,如果有人嘗試可以分享一下😘

想請問大家有推薦哪支紅酒價格便宜味道又適合煮這個嗎??

我超想去超市隨便買一支回家試做,但是怕買到苦澀味重的紅酒整鍋毀了😅

最後最後,來分享一首我先生最近放的魔曲

這週當聖誕老公公發錢錢,來不及寫文就過掉聖誕節了XD

只能祝大家新年快樂了~~~😂


CC BY-NC-ND 2.0

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