閒聊水潤餅

前天晚上跟朋友說，想在竹北買些伴手禮回台中，問他竹北有伴手禮嗎？
朋友直接跟我說沒有！

後來聊到想吃新竹的水潤餅，可惜新竹有點遠，朋友不能理解我為什麼會想吃...，問題水潤餅光是名字聽起來就很好吃啊！

聊完天我也沒想太多，結果昨天0.0他去新竹買給我啦~
好開心~

水潤餅記得以前@陳伯軒 也有提過？不知道有沒有記錯。
這種古早味水潤餅只剩新竹的德龍商店在賣，是每天當天新鮮現做的唷，常溫可放四天，冷凍可保存六個月。

朋友說他去買的時候，前面那組一口氣買了147包.....，一包可是10片的呢.....。

一包是50元，有十片扁扁圓圓的水潤餅。
朋友一口氣買了兩包...，他說那麼遠，只買一包總覺得虧了，況且前面那組可是買147包.....。

就這樣我拿到兩包水潤餅~

因為他是負責幫忙補習班接小孩，所以去的時間比我早，禮物就寄放在櫃台那，我到了櫃檯行政人員在拿給我。

必須說，非常香！
不是烤麵包餅乾那種明顯的香味，而是一種甜甜的麥香混和著肉桂的香味。

外表沾著不會往下掉的麵粉？
吃起來要說水感...，不如說帶著嚼勁，有彈性但不是打架的那種彈，微甜，一點點的鹹味與香味。
成分表很單純，就麵粉、糖、塩與辛香料，素食可食。

簡單的材料，兩面乾烙的作法，卻很能一口接一口的吃下去~

因為是現做的，為了散熱，一開始買來上面都沒有封口，所以香味會飄散的比較明顯。

整體很推！大家去新竹真的可以買來吃吃看與當伴手禮。

這一包我是直接吃，另外一包會想沾果醬或是湯汁吃吃看，應該甜鹹皆可搭配，比吐司好吃喔~
如果是喜歡帶韌勁(但不多)的人，絕對會喜歡！

順便跟大家聊一下這幾天的火車。
我從竹北回來都是固定搭6點59分的自強，這樣到台中只要8點18。
然後...周三晚19分，周四晚8分左右，昨天.....晚49分....。

售票窗口推薦我乾脆買7點33分的區間就好，比自強早開，又便宜許多。
就這樣...我買了區間...，問題我忘了....，區間的座位與自強的座位舒適程度有差別啊.....。

最終在9點25分左右，到達台中.....，站站停與停少數...，在精神上的疲憊程度...真的有差！

先去旁邊打混摸魚休息啦，明天早上有一場聚會，晚上還有一場座談，接著又是工作天.....。
人生在世，忙碌隨行。